Sunday, April 20, 2014

ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ

Χριστός Ανέστη Χρόνια Πολλά σε όλο τον κόσμο και ιδιαίτερα στους φίλους μελισσοκόμους με ΥΓΕΙΑ , ευτυχία και πολλά καθαρά μέλια

Saturday, April 19, 2014

Μιά καλή Πρόταση

Ύστερα από αυτά που μαθεύτηκαν σχετικά με την διακοπή της χρηματοδότησης της ΟΜΣΕ και την ετεροχρονισμένη συμπληρωματική εγκύκλιο του ΥΠΑΑΤ να την επαναχρηματοδοτήση μόνο για το 2014,καθώς και την ένταξη του Μελισσοκομικού κλάδου μαζί με τους κτηνοτρόφους γράφω τις παρακάτω προτάσεις.
Όλοι όσοι ασχολούμαστε με τα συνδικαλιστικά της μελισσοκομείας ξέρουμε την "φαγωμάρα" που υπάρχει μεταξύ των επιστημόνων, της ΟΜΣΕ,και διαφόρων ινστιτούτων(πρώην ΕΘΙΑΓΕ) και του Μελ.Συλ.ΘΕΣ/ΚΗΣ με αποτέλεσμα συνέχεια να χάνει ο μελισσοκομικός κόσμος και γενικότερα όλοι που ασχολούμαστε με το "άθλημα"που λέγεται Μελισσοκομεία.
Όλοι όσοι είμασταν στην Γεν.Συνέλευση της ΟΜΣΕ φέτος ζήσαμε και ακούσαμε σκηνές απείρου κάλλους με διάφορες κόντρες μεταξύ συλλόγων  της ΟΜΣΕ  και όχι μόνο.
Προτείνω λοιπόν με πρωτοβουλία της ΟΜΣΕ να καλέσει όλους τους εμπλεκόμενους φορείς που πραγματικά ενδιαφέρονται για την μελισσοκομεία και τους μελισσοκόμους δηλ την ΕΕΕΜΣ τα πρώην ΕΘΙΑΓΕ την ΠΑΣΕΓΕΣ (εκτός βέβαια από τους εγκάθετους της εκάστοτε Κυβερνησης  και εννοώ αυτούς που εκμεταλεύονται τον κόπο και τον ιδρώτα των μελισσοκόμων γενικά )τους Μελισσοκομικούς συνεταιρισμούς ώστε να πάρουν μια απόφαση που θα γίνει πρόταση προς το ΥΠΠΑΤ για να εξακολουθήσει η χρηματοδότηση της ΟΜΣΕ και να μην μας ρίξουν μαζί με τους κτηνοτρόφους που τελικά μετά θα μας φάει η μαρμάγκα που λένε.
Να δεσμευτεί η ΟΜΣΕ ότι για ότι μαθαίνει από το ΥΠΠΑΤ να το δημοσιεύει και να ζητά την βοήθεια από τους Συλλόγους που στο κάτω-κάτω χρωστά και την ύπαρξή της.

Sunday, March 30, 2014

Μου λές ......αλήθεια;

Σίγουρα ο τίτλος είναι από θεατρικό έργο που παίζεται αυτό τον καιρό στην Αθήνα με τον Σπύρο Παπαδόπουλο αλλά ακριβώς τό ίδιο είπα όταν με πληροφόρησαν οτι με την αλλαγή της Κας Ρυσάκη από το ΥΠΠΑΤ ο νέος Υπουργός σε συνεργασία με κάποιους που προς το παρόν δεν θέλω να αναφέρω πάντως είναι σημαίνοντα πρόσωπα στον χώρο της μελισσοκομείας σκοπεύουν να καταργήσουν εμμέσως την ΟΜΣΕ.Οι πληροφορίες λένε οτι θέλουν να κλείσουν την ΟΜΣΕ και μαζί το Μελισσοκομικό Βήμα το περιοδικό της Ομοσπονδίας μας αποδυναμόνοντας το προσωπικό που δουλεύει για την ΟΜΣΕ και το περιοδικό και κατ'επέκταση για εμάς.
Πολλά μπορεί να γράφτηκαν και να ειπώθηκαν από μένα αλλά πάντα στα πλαίσια του αντίλογου και της υγειούς αντιπαράθεσης.
Ευκαιρία βρήκαν με τον φαγωμό που υπάρχει μεταξύ των καθ'ύλην αρμοδίων για τα θέματα της μελισσοκομείας και των φορέων και σου λέει αυτοί ζημιά μας κάνουν κλείστους και άστους να κουρεύονται.
Μακάρι να είναι ψέματα όσα μου σφύρηξαν γιατί αν είναι αλήθεια τότε είμαστε άξιοι της μοίρας μας. Έέέ ρε γλέντια που θα κάνουν μερικοί-μερικοί Μελισσοπολιτικάντηδες.   

Wednesday, February 19, 2014

Είπαμε...αλλά όχι και έτσι

Όλοι ξέρουμε την προσφορά στην μελισσοκομία της κ.Σοφίας Γούναρη που δεν λέει όχι σε ότι και να την ρωτήσεις σε ότι έχει σχέση με την μέλισσα.Από εκεί και πέρα όλα έχουν κάποια όρια και ο νοών νοείτο.
ΔΗΛΩΣΗ – ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ
κι κάποιες σκέψεις
ΣΟΦΙΑ ΓΟΥΝΑΡΗ
210-6399366
sgounari@nagref.gr


«Η ελευθερία ενός ατόμου πρέπει να φτάνει ως το σημείο που δεν παραβιάζει την ελευθερία των άλλων» John Stuart (1806-1873)
 Πρόσφατα, με αφορμή ερώτηση ενός μελισσοκόμου, συνειδητοποίησα ότι δικτυακός τόπος εμπορικής επιχείρησης του κλάδου, έχει αναρτήσει πολλά άρθρα μου, όχι αναφορές με παραπομπή στην πηγή (π.χ. Μελισσοκομική Επιθεώρηση), αλλά ολόκληρα κείμενα, υπογραμμένα με το όνομά μου. Απροστάτευτα και όχι χρονικά προσδιορισμένα. Μάλιστα σε μερικά φαίνεται ψευδώς ότι τα έχω ελέγξει κιόλας!
Παλαιότερα, άλλη εμπορική επιχείρηση είχε χρησιμοποιήσει κείμενό μου, «αναμεμειγμένο» με διαφήμιση του προϊόντος που προωθεί.
Άλλος ιδιωτικός δικτυακός τόπος είχε βιντεοσκοπήσει ομιλία μου σε συνέδριο και είχε αναρτήσει το βίντεο, χωρίς καν να μπει στον κόπο να με ενημερώσει, πόσο δε μάλλον ν α ζητήσει την άδειά μου. Όλα αυτά μου έγιναν γνωστά τυχαία, από ερωτήσεις μελισσοκόμων.
Επειδή τρίτωσε το κακό και επειδή δεν πρόκειται να μπω στη διαδικασία να ψάχνω τους δικτυακούς τόπους , στην προσπάθεια να προστατεύσω τον εαυτό μου και τη δουλειά μου, αισθάνομαι την ανάγκη να ενημερώσω τους μελισσοκόμους ότι: εν γνώσει μου και με την άδειά μου έχουν δημοσιευτεί άρθρα μου ΜΟΝΟ στην «Μελισσοκομική Επιθεώρηση» στο www.melinet.gr και στο «Μελισσοκομικό καφενείο».
Μπορεί η δήλωση αυτή να φανεί σε κάποιους από εγωιστική, έως αντιδραστική και συντηρητική.  Όμως όποιοι έχουν ΑΠΟΦΑΣΙΣΕΙ να έρθουν σε επαφή μαζί μου, για να ρωτήσουν ή να συζητήσουν κάτι, ξέρουν ότι δεν φείδομαι ούτε τον χρόνο, ούτε τα λόγια για ότι χρειαστεί. Από το 1987 μέχρι σήμερα δεν έχω σταματήσει να διαχέω την όποια γνώση και εμπειρία, μέσω των προσωπικών επαφών, των εκπαιδεύσεων, των συνεδρίων ή ημερίδων.
Το internet είναι ένα καλό εργαλείο γνώσης, μπορεί όμως εξίσου να χρησιμοποιηθεί και ως «εργαλείο» χειραγώγησης και εξανδραποδισμού (=μετατροπή κάποιου σε υποχείριου, υπόδουλου)
Δυστυχώς φαίνεται ότι το κακοποιημένο «όλοι μαζί» έχει «μπολιαστεί» στην συνείδησή μας. «Όλοι μαζί τα φάγαμε», «όλοι φταίμε», «η βία είναι ίδια από όπου κι αν προέρχεται», «όλοι είμαστε ίδιοι» «μπορώ να κάνω ότι θέλω».
ΟΧΙ λοιπόν. Ούτε «όλοι ίδιοι είμαστε» , ούτε «η βία είναι ίδια από όπου κι αν προέρχεται», ούτε «όλοι φταίμε». Δεν είμαστε μια «σούπα», μια άμορφη μάζα, όπου όλα επιτρέπονται και όλα ανήκουν σε όλους. Είμαστε διακριτές οντότητες, με διαφορές προσωπικότητες, διαφορετικά «θέλω», διαφορετικές ικανότητες, διαφορετικά όνειρα.
Μπορούμε να ΑΠΟΦΑΣΙΣΟΥΜΕ  ότι θα συνεργαστούμε, ότι θα προσπαθήσουμε να αλλάξουμε τον κόσμο, ότι θα βοηθήσουμε ο ένας τον άλλο, μπορούμε επίσης να αποφασίσουμε ότι θα αλληλοσκοτωθούμε.
Θα το έχουμε όμως ΑΠΟΦΑΣΙΣΕΙ. Θα έχουμε έρθει σε επαφή, θα έχουμε συνδιαλεγεί, θα έχουμε σκεφτεί (=υποβάλλω κάτι σε νοητική επεξεργασία) και θα έχουμε αποφασίσει με ποιους θα πάμε και ποιους θα αφήσουμε, εάν θέλουμε να είμαστε μέρος αυτού που γίνεται ή όχι, πώς θα πορευτούμε.
«Η ελευθερία μου σταματά εκεί που αρχίζει η ελευθερία του άλλου»

*ΥΣ: τα ονόματα των δικτυακών τόπων, όπου αναρτήθηκαν τα παραπάνω δεν αναφέρονται, απλώς και μόνο γιατί φοβάμαι ότι δεν είναι τα μόνα, που το κάνουν αυτό. Το σημαντικό είναι η στάση και θέση σ’ αυτά τα ζητήματα.

Tuesday, January 28, 2014

Μερικά από τα ΠΡΕΠΕΙ και τα ΘΕΛΩ της μελισσοκομίας Τελευταίο

Μάλλον έκανα γκάφα και δεν έγραψα το δεύτερο κατά σειρά Πρέπει που δεν είναι άλλο από το να ΑΓΑΠΑΜΕ τις μέλισσες.
Και τώρα ας γράψουμε και τα θέλω.
1)Θέλω να μάθω για τις μέλισσες και γενικά για την μελισσοκομική τέχνη.Σεμινάρια από καλούς μελισσοκόμους εκπαιδευτές και.......διάβασμα,διάβασμα,διάβασμα.
2)Θέλω καλό μελισσοκομικό εξοπλισμό.Εδώ θα πρέπει να πώ οτι στην Ελλάδα υπάρχουν πολλά καταστήματα με πολύ καλό εξοπλισμό από κυψέλες μέχρι αυτόματους απολεπιστές κλπ.Ο συχωρεμένος ο πατέρας μου έλεγε ότι το φτηνό κρέας το τρώνε οι σκύλοι και ο νοών νοείτο.
3)Θέλω τα μελίσσια μου να είναι υγιεί και δυνατά.Διάβασε τα Πρέπει 1&2
4)Θέλω τα μελίσσια μου να είναι ήρεμα για να μπορώ να τα διαχειριστώ χωρίς πρόβλημα.Διάβασε τα Πρέπει 7 και να προσθέσω οτι αν δεν μπορούμε να κάνουμε μόνοι μας βασιλισσοτροφία  καλύτερα είναι να αγοράσουμε από έναν βασιλοτρόφο της ΠΕΡΙΟΧΗΣ μας που να διαθέτει ήρεμες και παραγωγικές βασίλισσες.Αν αγοράσουμε βασίλισσες καλό θα είναι αν δεν ξέρουμε να τον ρωτήσουμε να μας πεί με την εμπειρία που έχει πώς να τις βάλουμε και τί πρέπει να προσέξουμε.
5)Θέλω τα μελίσσια μου να μου δώσουν όσο γίνεται περισσότερο μέλι.Διάβασε όλα τα Πρέπει και πρόσθεσε Θεού θέλοντος  και Καιρού επιτρέποντος που και τα δυό αυτά μπορούν να ανατρέψουν τα πάντα.
6)Θέλω η παραγωγή  που με τόσο κόπο έκανα να πουληθεί ωστε να πληρωθώ για τον κόπο μου και τα τόσα έξοδα που έκανα.
Εδώ είναι και το σημείο κλειδί της όλης προσπάθειας που κάναμε όλη την χρονιά.Νά και άλλο ένα πρέπει που ξεφύτρωσε.Πρέπει να παράγουμε τέτοιο μέλι που να είναι ανταγωνιστικό σε σχέσει κυρίως με τα εισαγόμενα μέλια.Θα πρέπει να εξηγούμε στους πελάτες μας γιατί το Ελληνικό και ατόφιο μέλι μας είναι καλύτερο από τα προαναφερθέντα μέλια.Βέβαια όσοι από τους νέους έχουν σπουδάσει και marketing είναι ότι καλύτερο.
Αυτά είναι μερικά από τα Πρέπει και τα Θέλω που  πρέπει οι νέοι συνάδελφοι να έχουν υπ'όψιν τους.
Τέλος να ευχηθώ σε όλους μας υγεία προκοπή και προσοχή στην περιποίηση των αγαπημένων μελισσιών μας.

Tuesday, January 21, 2014

Μερικά από τα ΠΡΕΠΕΙ και τα Θέλω της μελισσοκομίας (2)

Συνεχίζοντας από την προηγούμενη ανάρτηση.
6)ΠΡΕΠΕΙ από νωρίς τον Χειμώνα να κάνουμε τον προγραματισμό μας για την ερχόμενη Άνοιξη.
Δλδ το αν πρέπει να μετακινήσουμε τα μελίσσια μας σε πρώϊμη νομή για να ανεβάσουν γόνους συνεπώς αύξηση του πληθυσμού τους,αν θα τα αυξήσουμε σε αριθμό κυψελών το μελισσοκομείο μας.
7)ΠΡΕΠΕΙ από νωρίς αν θέλουμε να κάνουμε βασιλισσοτροφία να ετοιμάσουμε τουλάχιστον ενα μήνα πιό μπροστά από την έναρξή της τα κηφηνοτελάρα μας ή να δώσουμε αν δεν έχουμε σε δυνατά μελίσσια να μας τα χτίσουν εννοείται με επί πλέον τροφοδότηση.Μην ξεχνάμε οτι τις καλύτερες μάνες τις έχουμε εμείς στο μελισσοκομείο μας αν θέλουμε να πάρουμε γενετικό υλικό.
8)ΠΡΕΠΕΙ να προετοιμάσουμε τα μελίσσια που θα πάρουμε Βασιλικό Πολτό,γύρη,μάνες.
9)ΠΡΕΠΕΙ να μάθουμε πώς γίνεται η πρόληψη και η καταστολή της σμηνουργίας πρίν τρέχουμε σαν τρελοί πάνω στα δέντρα ή οπουδήποτε αλλού για να μαζεύουμε σμάρια.Επίσης φροντίζουμε σε κάθε μελισσοκομείο μας να έχουμε τουλάχιστον 2 παγίδες για τα σμάρια που τυχόν μας φύγουν από αμέλεια δική μας ή από κάποιο άλλο μακρινό μελισσοκομείο.Τις παγίδες αυτές τις τοποθετούμε 1-1,5μ από το έδαφος έχουν μεγαλύτερη επιτυχία.
Εδώ θα πρέπει να αναφέρω οτι είναι ηθικά ΑΠΑΡΑΔΕΚΤΟ να πάμε και να βάζουμε παγίδες κοντά σε μελισσοκομείο άλλου συναδέλφου.
10)ΠΡΕΠΕΙ να ξέρουμε περίπου τις ημερομηνίες που αρχίζουν οι νομές που θα πάμε τα μελίσσια μας για να τα ετοιμάσουμε με τέτοιο τρόπο ώστε να έχουν τον μεγαλύτερο δυνατό πληθυσμό.Όταν αρχίζει και δίνει η νομή δλδ το θυμάρι για εμάς επειδή δεν έχουμε άλλη ΠΡΕΠΕΙ να έχουμε στα μελίσσια όσο το δυνατόν λιγότερο γόνο και αυτό για να μην μας φάει το μέλι που θα μαζεύουν.Στην επόμενη ανάρτηση είναι η σειρά των ΘΕΛΩ που είναι άμεσα συνδεδεμένα με τα ΠΡΕΠΕΙ.

Monday, January 20, 2014

Μερικά από τα ΠΡΕΠΕΙ και τα ΘΕΛΩ της μελισσοκομίας (1)

Πάει πολύς καιρός που ήθελα να γράψω κυρίως για τους νέους μελισσοκόμους τί πρέπει να γίνει για να πάρουν τα "θέλω".
Εννοείται το βασικό δλδ οτι έχουν κάνει τεστ αλλεργίας.
1)ΠΡΕΠΕΙ να ξέρουν οτι η μελισσοκομική χρονιά αρχίζει μετά τον τελευταίο τρύγο για να ανασυντάξουμε τα μελίσσια μας ωστε να βγάλουν τον Χειμώνα δυνατά και υγιεί.
2)ΠΡΕΠΕΙ να συνενώσει τα μελίσσια που είναι αδύνατα για να ξεχειμωνιάσουν,αλλά για να είναι αδύνατα ας σκεφτούμε τί έφταιξε\και να κάνουμε τις ανάλογες κινήσεις που συνήθως αν δεν είναι αρρώστια φταίει η μάνα.
3)ΠΡΕΠΕΙ να κάνουν ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΉ θεραπεία για το βαρρόα για να έχουμε καλύτερης ποιότητας μέλι και κερί χωρίς φάρμακα.
4)ΠΡΕΠΕΙ πριν αρχίσουν τα κρύα να μεταφέρει τα μελίσσια του στο χειμαδιό δλδ σε μέρος που να είναι Ν-ΝΑ εως Ν-ΝΔ για να έχουν τον Χειμώνα όσο το δυνατόν περισσότερο ήλιο χωρίς να τα ενοχλεί ο παγωμένος Βορριάς.Εκτός από αυτό να υπάρχουν και χειμερινά φυτά ωστε από νωρίς να μαζεύουν γύρη και νέκταρ (σε εμάς εδώ κάτω το νωρίς είναι από 15 του Γενάρη που αρχίζει και μεγαλώνει η μέρα για τα καλά και οι καλές μάνες αρχίζουν και ανοίγουν τον γόνο)
5)ΠΡΕΠΕΙ ((για να μην νομίζουν μερικοί)τις μέρες που δεν μπορούμε να κάνουμε κάτι στα μελίσσια Χειμώνας βλέπετε να ασχοληθούμε με τον εξοπλισμό που έχουμε και συνοπτικά είναι δυό κατηγορίες.Ο μηχανολογικός εξοπλισμός και ο μελισσοκομικός.
Ο μηχανολογικός εξοπλισμός χρειάζεται καθαριότητα συντήρηση και δεν αναφέρω βαψίματα γιατί εννοείται ότι είναι ανοξείδωτος,ενώ ο μελισσοκομικός Κάσες, τελάρα, κινητοί πάτοι που άν έχουν σίτες και έχουν σκουριάσει λόγο χρήσης Οξαλικού αλλαγή για να μην έχουμε διαφυγή μελισσών κατά τις μεταφορές, καπάκια κυψελίδια σύζευξης βασιλοκελιά και ότι υλικό γενικά δουλεύουμε στα μελίσσια και χρειάζεται επισκευή βάψιμο κλπ το κάνουμε ΤΩΡΑ γιατί όταν μπεί η Άνοιξη θα τρέχουμε και δεν θα φτάνουμε από τις άλλες δουλιές.Θα υπάρχει και συνεχεια.