Friday, December 31, 2010

KAΛΗ ....ΧΡΟΝΙΑ


Εύχομαι σε όλον τον κόσμο Καλή Χρονιά με υγεία και πολλή-πολλή τύχη.Και όπως διάβασα κάπου εύχομαι ο καινούργιος χρόνος να είναι Π......στης γιατί αυτός μας γάμ........σε!!!!!!!!

Friday, December 24, 2010

ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ


Εύχομαι σε όλους τους μελισσοκόμους Καλά Χριστούγεννα με υγεία και οικογενειακή ευτυχία.

Wednesday, December 22, 2010

Από 3 σε 5




Πρίν καμιά 10αριά μέρες έφτιξα τα ζαχαροζύμαρα των μελισσιών μου για να ξεχειμωνιάσουν.Την τελευταία μέρα όμως ο σπαστήρας της ζάχαρης μου άλλαξε τα φώτα.Δεν έκοβε με τίποτα την ζάχαρη γιατί ήταν μάλλον λίγο υγρή.Πάνω στα νεύρα μου προσπάθησα να τον πετάξω έξω από την αποθήκη αλλά μου έπεφτε λίγο βαρύς.Μετά από λίγο ένας φίλος που τον έκανα μελισσοκόμο από το Μεσσολόγγι με πήρα τλφ και μου είπε να έρθει να του φτιάξω το ζαχαροζύμαρό του στο ζυμωτήριο.Ήξερα οτι είχε αγοράσει και αυτός σπαστήρα και του είπα να πάω να σπάσουμε την ζάχαρι στον δικό του επειδή δεν είχε ξανασπάσει να του δείξω.Τίνα σας πώ τάκα-τάκα σε 18 λεπτά έσπασε 25 κιλά ζάχαρι.Χρόνος που ουτε να τον φανταστώ με το δικό μου μηχάνημα.Βέβαια ο σπαστήρας του είναι με κινητήρα 3 ίππων ενώ ο δικός μου με 2.Όπως μόνωνα την σίτα που έχει με ταινία πρόσεξα οτι αυτός είχε 5 σφυριά(λαμάκια)σε κάθε άξονα δλδ 5Χ3=15 σφυριά ενώ ο δικός μου είχε 9.Σε συζήτηση που είχα με τον Θεοδόση μου ΄ριξε την ιδέα να του προσθέσω και εγώ από δυό σφυριά σε κάθε άξονα.Πήγα στο Μηχανουργείο του αδελφού μου βρήκα λαμάκι το έκοψα το τρόχισα και έφτιαξα άλλα 6 σφυριά ίδια με αυτό που είχε.Έκοψα και στην μέση τα δακτυλίδια(αποστάτες)και τα πήρε άνετα.Χτές μέχρι να τα τελειώσω με πήρε αργά το βράδυ και δεν πρόλαβα να κάνω την δοκιμή.Σήμερα πρωΐ-πρωΐ έβαλα τον σπαστήρα για να σπάσω την ζάχαρι και να δώ τί παίζει άξιζε ο κόπος ή τζάμπα παιδευόμουνα.Τελικά αποδείχτηκε οτι αυτό έφταιγε.Τα λίγα σφυριά που είχε.Βέβαια έκανε 2-3 λεπτά παραπάνω αλλά μπρός στις 2 ώρες και τα νεύρα μου τσατάλια είναι χρόνος για μένα ρεκόρ.Το προτείνω όποιος έχει σπαστήρα με λίγα σφυριά να το κάνει. Aυτό που ξέχασα να γράψω και μου το θύμισε ο Θεοδόσης είναι οτι καλό είναι μετά το ρουλεμάν να προσθέσουμε μια αντίστοιχη τσιμούχα επειδή πάει η σκόνη και όπως είναι ζεστό το ρουλεμάν γίνεται καραμέλα με αποτέλεσμα την αχρήστευσή του.Τσιμούχες ξέρετε από που θά πάρετε έέέέέέέ;.

Friday, December 10, 2010

Hήήήή....εκδρομή















Εδώ και αρκετό καιρό είχα προγραμματίσει να κάνω ολιγοήμερες διακοπές.Μόνο αυτή την φορά δεν ήταν ολιγοήμερες αλλά πολλές μέρες δλδ καμιά 20αριά.Το κυριότερο ήταν να ξαναγεμίσουμε τις μπαταρίες μας που λέμε μιας και το καλοκαίρι δεν πήγαμε πουθενά όπως άλλωστε κάνουν και οι περισσότεροι που ζούν στα κυκλαδωνήσια.Πρώτος σταθμός στην κόρη μου που σπουδάζει στα ΤΕΙ Χαλκίδας για να μαγειρέψει η μαμά και για να πάω κυνήγι.Πολύ ωραία μπεκατσοτόπια αλλά οι θερμοκρασίες πάνω από 23 βαθμούς και τα πουλιά ανύσηχα για τον αφύσικο καιρό δεν δεχόντουσαν φέρμα αλλά και ήταν ελάχιστα.Το δάσος βούϊζε από μέλισσες που έπαιρναν μελίτωμα από τον εργάτη του πεύκου που έδινε ακόμα.Τα αποτελέσματα του κυνηγιού ήταν απογοητευτικά αλλά οι ελπίδες υπήρχαν επειδή θα κυνηγούσα με τον Ανέστη στο πανέμορφο Μπέλες.





Δεύτερος σταθμός ο Βόλος.Ποιόν άλλο θα συναντούσα εκτός από τον φίλο Θεοδόση και την φιλόξενη οικογένειά του;Με ξενάγησε τον λίγο χρόνο που είχα στην διάθεσή μου(ούτε 24 ώρες) στα μελισσοκομεία του στο χωριό και αλλού είδα τεράστιες εκτάσεις με αμυγδαλιές και γύρισε το μάτι μου ανάποδα και αναρωτήθηκα -Τί κάνουμε εμείς εκεί κάτω μάλλον παιδευόμαστε για να περνάει η ώρα παρά κάνουμε μελισσοκομία-έλεγα και εγώ πώς έχουμε αμυγδαλιές όταν με ρωτούσαν μέχρι 100 δένδρα.Εκεί είδα αμυγδαλιές σε χιλιάδες στρέματα.





Ευλογία θεού η περιοχή για μελισσοκόμους και όχι μόνο.Πέρασαμε και από τον συναιτερισμό μελισσοκόμων του Βόλου που πρέπει να πώ ένα μεγάλο Μπράβο στα παιδιά που απ'ότι μου εξήγησε ο Θεοδόσης δεν χρωστάει πουθενά πράγμα σπάνιο σε συναιτερισμό.Είχαμε και βραδυά ρεμπέτικου και άκουσα τον μεγάλο δάσκαλο Στάθη Μιλάνο και τους μαθητές του που μεταξύ τους ήταν και ο maesto Tom ο Θωμάς του Θεοδόση.Είναι ευλογία να έχεις τέτοιους φίλους.Άαα προλάβαμε και πήγαμε μέχρι την Μακρυνίτσα για καφέ όλοι μαζί και η γιαγιά Φωτεινή με την μεγάλη πείρα της σε όλα γύρω από τις μέλισσες και τις πρακτικές τους.





Τρίτος σταθμός η ωραία και πάντα μέσα στην καρδιά μου Θεσσαλονίκη που δυστυχώς έμεινα για λίγες μόνο ώρες γιατί είχαμε κανονίσει με το κολλητό φίλο Ανέστη σαν τελικό προορισμό το Γόνιμο Σερρών.Η φιλοξενία του Ανέστη και της Δέσποινας δεν περιγράφεται.Μας πήγαν παντού και συνεχώς από μέσα μου έλεγα άάά ρε Ελλαδάρα δεν πιάνεσαι με τίποτα από πανέμορφες παραλίες,νησιά,λίμνες,ποτάμια,και βουνά που σου θυμίζουν άλλα μέρη του κόσμου.Στο κυνήγι πάλι μια απ'τα ίδια γκαντεμιά και ζέστη ο χειρότερος συνδιασμός που μπορεί να έχει ένας κυνηγός(άάά ρε Ούζο σου εύχομαι να πάθεις ότι και εγώ στο κυνήγι γκαντέμη).Τί να πώ το ευχαριστώ στους φίλους μου είναι ελάχιστο επιφυλλάσομαι.Οι μέρες περασαν σαν νερό γρήγορα και ήρθε η ώρα της επιστροφής με στάση πάλι στο βόλο στου Θεοδόση που είδα και τον Άνθιμο εκεί και τα είπαμε και μετά καρφί Ψαχνά,Αθήνα και μετά Πάρο.Είχα πολλά χρόνια να κάνω διακοπές τόσο ωραίες με τους φίλους μου και τις οικογένειές τους.










Υ.Γ Ειχα και την ευκαιρία να γνωρίσω και την μικρή Ιρμα Νο2 το νεο σκυλάκι του Ανέστη.Φοβερή πλάκα λέμε και πανέξυπνη.

Friday, November 19, 2010

Το...άγριο


Χτές ψάχνοντας για μπεκάτσες στου "καπαρού" ήμουνα σε μια σπαρτιά και ανεβαίνοντας από πάνω που ήταν κάτι ελιές την άρπαξα!!!!.Κοιτάζω γύρω-γύρω μήπως και δώ καμιά κυψέλη ή κανένα υψέλι αλλά δεν έβλεπα τίποτα.Συνέχιζα να ακούω τις μέλισσες μέχρι που στα δυό περίπου μέτρα το είδα.Ήταν σε ένα κορμό της ελιάς που ήμουνα δίπλα.Είδα μέλισσες να μπαινοβγαίνουν σε μιά τρύπα του κορμού και κουβαλούσαν γύρη.Αμέσως έβγαλα το κινητό να το φωτογραφίσω από κοντά και αρπάω και άλλη μιά στο δάκτυλο.Αυτό που πρόσεξα ήταν οτι οι μέλισσες που μπαινόβγαιναν ήταν μικρές που σημαίνει οτι είναι καιρό στον ίδιο χώρο και τα κελιά έχουν μικρύνει πολύ.Πάντως πληθυσμιακά δεν πρέπει να είναι μεγάλω αν κρίνω από την κίνηση που είχε και από τον χώρο που έχει στον κορμό.Θα ρωτήσω πιανού είναι οι ελιές γιατί θα κόψω τον κορμό και θα το πάρω.

Friday, November 5, 2010

Mας βγηκε το λάδι




Επιτέλους τελείωσε και αυτή η δουλιά.Μπορεί να μας βγήκε το λάδι αλλά βγάλαμε το λαδάκι της χρονιάς μας.Υπάρχουν στην Πάρο τρία λιοτρίβια για να εξυπηρετήσουν τους παραγωγούς ελαιόλαδου.Της Ένωσης αγροτικών συναταιρισμών Πάρου στην Παροικιά του Ματθαίου Δαβερώνα στην Νάουσα και του Ραγκούση στο Καμάρι. Εγώ πηγαίνω και βγάζω το λάδι μου στον Μαθαίο στη Νάουσα.Δεν έχω πολλά δέντρα αλλά ούτε και θέλω να βάλω γιατί δεν αξίζει τον κόπο.Τεράστια τα έξοδα και μηδαμινά τα έσοδα.Κάποτε το λάδι είχε αξία αλλά τώρα σε όλη την Έλλάδα η τιμή του είναι χαμηλή έως εξευτελιστική.Άλλο ένα κακό που κάνουν εδώ όλοι και κάθε φορά που πάω να βγάλω το λάδι μου τσακώνομαι είναι οτι χρησιμοποιούν το ίδιο νερό και ξεπλαίνουν τις ελιές για ένα 24ωρο και μετά το αλλάζουν.Τί χρωστάω εγώ ρε φίλε που προτιμάω να έχουν λίγο δάκο οι ελιές μου και μου τις πλαίνεις μετά από τον άλλο που έχει ραντίσει μέχρι πρόσφατα για τον δάκο;Το κακό είναι οτι δεν υπάρχουν πολλά νερά στο νησί και με αφορμή αυτό μειώνουν το κόστος έκθλιψης.Άσε που τα ξάγια (δικαίωμα)δεν τα παίρνουν σε λάδι αλλά σε χρήμα και χρεώνουν 5€ το κιλό όλα τα λιοτρίβια,αλλά είπαμε στην Ελλάδα ζούμε.Απολογισμός την πρώτη φορά που πήγα τις ελιές από το κτήμα στον Αμπελά ήρθε 8:1 τόσο μεγάλο ποσοστό ελιάς-λάδι δεν μου έχει ξαντύχει ποτέ 270 κιλά ελιές 34 κιλά λάδι ενώ από το κτήμα στον Έλητα 530 κιλά ελιές 107 κιλά λάδι δλδ περίπου 5:1.Πολλή δουλιά η καλλιέγεια της ελιάς ειδικά στο μάζεμα άν δεν έχεις χέρια σε πιάνει απελπισία.Ευτυχώς φέτος βοήθησε όλη η οικογένεια και δεν ταλαιπωρήθηκα πολύ.

Sunday, October 17, 2010

Φλασκόροδα


Δεν ξέρω η ποικιλία αυτή πώς βρέθηκε στην Πάρο αλλά από τα λεγόμενα του παππού μου μάλλον από Μ.Ασία κρατάει.Είναι ροδιές που ζούν σε ξερά μέρη δεν χρειάζονται πότισμα σκληρό δέντρο από την φύση του.Η διαφορά της φλασκοροδιάς με την απλή ροδιά(όχι την διακοσμητική)είναι οτι η μιά κάνει ρόδια στο μέγεθος περίπου του πορτοκαλιού και η άλλη.... 4 ρόδια 3,5 κιλά.Το ρόδι της φωτό είναι μικρό σε σχέση με ένα άλλο που έκοψα και το φάγαμε πρώϊμα γιατί είχε σκάσει.Έχω ζηγίσει ρόδι 1300 γραμμ.Άλλο ένα πλεονέκτημα που έχουν αυτά τα ρόδια είναι οτι τα σπόρια μέσα είναι πολύ μεγάλα και με μικρό κουκούτσι.Το μειονέκτημά τους είναι οτι σκάνε μερικές χρονιές περισσότερο από άλλες αλλά πάντως σκάνε.Φέτος είναι η χρονιά που σκάνε.Συνήθως κρατάω πολλά μέχρι σχεδόν τελος του Γενάρη στο ψυγείο αλλά φέτος ενώ είχαν αρκετά άνοιξαν και τα έριξα στα πουλερικά.Δεν έχει τύχει να δώ ποτέ μέλισσα στα άνθη τους.

Monday, October 11, 2010

Δ Ο Λ Ο Φ Ο Ν Ο Ι

Σήμερα το πρωΐ ΄συνάντησα έναν φίλο που ξέρει την αρρώστια μου με τις μελίσσες και μου λέει το δυσάρεστο γεγονός.Κάποιοι δηλητηρίασαν τα μελίσια της περιοχής.Τρελάθηκα!!! και συνεχίζοντας μου λέει οτι το έμαθε από την τοπική εφημερίδα ΦΩΝΗ της ΠΑΡΟΥ.Πάω στα μαγαζιά (η εφημερίδα διανέμεται ΔΩΡΕΑΝ)και βρίσκω την εφημερίδα και σαν τρελλός ψάχνω να δώ τί γράφει.
Δηλητηρίαση μελισσών στον Βουτάκο
Μεγάλη καταστροφή στα μελίσσια τους έπαθαν τρείς μελοπαραγωγοί οι οποίοι είχαν τις κυψέλες τους στο Βουτάκο.Οι κ.κ Γιώργος Σαρρής,Γιώργος Κρητικός και Αντώνης Σκιαδάς καταγγέλουν οτι τα μελίσσια κάποιος ή κάποιοι άγνωστο για ποιόν λόγο τα δηλητηρίασαν και δίνουν 1000 ευρώ αμοιβή σε όποιον δώσει βάσιμες πληροφορίες.Το συμπέρασμα οτι τα μελίσσια δηλητηριάστηκαν δεν είναι αυθαίρετο.Έστειλαν δείγμα στην Αθήνα σε ειδικό εργαστήριο από όπου τους πληροφόρησαν οτι πρόκειται για δηλητηρίαση.Στη ΦτΠ ο κ.Σαρρής είπε πως αν κάποιος ενοχλείτο από τα μελίσσια ας μας το έλεγε να τα μετακινήσουμε και όχι να τα καταστρέψει.

Η δημοσίευση έγινε κατόπιν εγκρίσεως από την ΦτΠ
Και τώρα στα δικά μας.
Πήρα τηλ τον Αντώνη τον Σκιαδά(Παπί) και μου είπε τα καθέκαστα.Το κοντινότερο σπίτι από τα μελίσσια είναι τουλάχιστον 70 μέτρα και εκτός αυτού μπροστά του έχει φυσικό φράχτη 3μ.Αυτός έχασε όλα τα μελίσσια του που έφερε πίσω από την Αντίπαρο 25 κυψέλες και έπαθε τέτοιο σοκ που ουτε στην αστυνομία δεν κατάγγειλε το γεγονός.Μου είπε ακόμα οτι στα μελίσσια οι μέλισσες ήταν ψόφιες μισές μέσα στηνκυψέλη και μισές έξω
Γεγονός είναι οτι το 70% των ανθρώπων φοβάτε τις μέλισσες και δεν πηγαίνει κοντά τους ουτε μέρα ούτε νύχτα.Αυτοί που έκαναν την δουλιά είναι ΔΟΛΟΦΟΝΟΙ και αυτοί που τους έβαλαν ηθικοί αυτουργοί της δολοφονίας.
Με τον Γιώργο τον Σαρρή που μίλησα πρίν από λίγο (αυτός έχασε 13 και ο Γιώργος Κρητικός 17)μου είπε και αυτός τα ίδια και πρόσθεσε οτι πήρε κανα δυό τελάρα με μέλι τα έβαλε σε ένα άλλο για να το ενισχύσει και του ψόφισε και αυτό που σημαίνει οτι είχαν και τα τελάρα με το μέλι ακόμη δηλητήριο που σημαίνει πάλι οτι τα μελίσσια ΨΕΚΑΣΤΗΚΑΝ.Ελπίζω να μάθουμε καμιά πληροφορία με την Αμοιβή που προσφέρουν και ίσως να συνδράμει και σε αυτό κατόπιν προτάσεώς μου ο Μελ.Συλ.Πάρου ακόμη και η ΟΜΣΕ.
Είναι πρωτάκουστα αυτά για το νησί μας και στο κάτω κάτω όπως λέει και ο Γιώργος ας μας το έλεγε να τα μεταφέρουμε.
Για να δούμε τί άλλο θα δούμε.

Wednesday, October 6, 2010

Απαράδεκτο






Ίσως τώρα που σε λίγο καιρό είναι οι εκλογές των τοπικών αρχόντων είναι πιό επίκαιρο από ποτέ το θέμα που θα γράψω πιό κάτω.



Α Π Α Ρ Α Δ Ε Κ Τ Ο αυτό που συμβαίνει από τότε που έγινε ο ΧΥΤΑ Πάρου.Παντού γύρω γύρω και σε ακτίνα πάνω από 500 μέτρα υπάρχουν νάϋλον σακκούλες που τις έχει πάρει ο αέρας και έχουν σκαλώσει πάνω στα σχινάρια τα φρύγανα και τα θυμάρια της περιοχής.



Έχουν βάλει κανα-δυό εργάτες αλλοδαπούς και τις μαζεύουν αλλά είναι σταγόνα στον ωκεανό.Το περασμένο Σ/Κ πήγα κυνήγι στην περιοχή και έπαθα την πλάκα μου από το χάλι που υπήρχε εκεί.Σε κάποιο σημείο υπήρχε μια καμένη από παλιά μια φίδα που πάνω της είχαν σκαλώσει νάϋλον σακκούλες και ήταν σαν στολισμένο εκτός εποχής χριστουγεννιάτικο δέντρο.Κρίμα και πάλι κρίμα.Δεν λέω οτι δεν έγινε ένα αξιόλογο έργο για τα σκουπίδια της Πάρου αλλά και ο γύρω χώρος πρέπει να καθαρισθεί σωστά.Ένας άλλοτε πανέμορφος θυμαρότοπος και περδικότοπος έγινε σακκουλότοπος.Οι δε εργάτες, μάλλον για την ευκολία τους, δεν ξέρω τί άλλο να σκευθώ θεώρησαν καλό τις σακκούλες τις μικρές αφού τις βάλουν μέσα σε μαύρες μεγάλες σακκούλες να τις πετάνε σε ένα ρέμα εκεί δίπλα αντί να τις μεταφέρουν και να τις πάνε για ανακύκλωση.Το πρόβλημμα είναι μεγάλο και πρέπει άμεσα να δοθεί λύση.Οι φωτό δεν είναι πολύ καθαρές αλλά δείχνουν το θέμα.

Wednesday, September 22, 2010

Τώρα στο τέλος




Τώρα που η εποχή των σκούρκων τελειώνει και που συνήθως είναι μέχρι τις 15-20 το Οκτώβρη έκαναν έντονη την παρουσία τους στα μελισσοκομεία.Προχτές έβαλα σε ένα καπάκι από 15κιλο μπογιάς κόλλα και καναδυό σαρδέλες και ώσπου να πείς "κύμινο"κικκίνησε το καπάκι.Σήμερα κατά τις 11 η ώρα με πήρε τλφ ένας φίλος μηχανικός σκαφών και μου είπε οτι έβγαλε από ένα σκάφος μια ολόκληρη φωλιά.Δεν έχασα καιρό και πήγα να την βγάλω φωτό.Αυτό που μου έκανε μεγάλη εντύπωση ήταν οι προνύμφες,τεράστιες όπως θα δείτε και στις φωτο.Περιτό να σας πώ οτι τις ψέκασε με τετραχλώριο και ήταν σαν μαστουρωμένες.Εντύπωση μου έκανε το μέγεθος και η διαφορά χρώματος της βασίλησσας ΄που ήταν πιό ανοιχτόχρωμη.Πρώτη φορά έπεσα σε κάτι τέτοιο γιατί συνήθως τις καταστρέφω είτε ρίχνοντάς τους διάφορα εντομοκτόνα στην τρύπα που βγαίνουν είτε βενζίνα και ψοφάνε.

Monday, September 20, 2010

Xρόνια Πολλά




Σήμερα είναι του Αγ.Ευσταθίου προστάτη των κυνηγών και του κυνηγιού.Χρόνια Πολλά στους εορτάζοντες και στους κυνηγούς όλης της Ελλάδας και προσοχή στα επικίνδυνα κυνήγια.Στην Πάρο εδώ και πολλά χρόνια ο κυνηγετικός σύλλογος με προσφορές και προσωπική εργασία των μελών του και όχι μόνο έφτιαξαν το εκκλησάκι του Αγ.Ευσταθίου.Από τότε κάθε χρόνο μαζευόμαστε την παραμονή και μετά τον εσπερινό γίνεται γλέντι και φαγοπότι δωρεάν για όλο τον κόσμο.Ο σύλλογος μας έχει περίπου 750 μέλη ενεργά και η προσφορά τους είναι αξιέπαινη.Κάθε χρόνο προσφέρονται λαχνοί για την κλήρωση ενός όπλου αλλά και για την οικονομική ενίσχυση του συλλόγου.
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ και του χρόνου να είμαστε πάλι εκεί.

Tuesday, September 14, 2010

Παριανή μελισσοκομία και Μελισσοκομικό Βήμα

Ένα μεγάλο ευχαριστώ στον κ.Κατσανάκη για την δημοσίευση στο "μελισσοκομικό βήμα"τα προβλήμματα που έχει ο κλάδος στα ξερά κυκλαδονήσια.Επίσης να ευχαριστήσω τους φίλους μελισσομπλοκάδες που έκαναν ανάρτηση και αναφορά στο θέμα.

Wednesday, August 25, 2010

¨Αντε και καλά κρασά!!!!!!!!!


Τελείωσε και αυτός ο τρύγος και λέω σε όλους καλά κρασιά να έχουμε.Την Κυριακή 22 του μήνα τρύγησα και το αμπελάκι μου,λίγο νωρίς βέβαια αλλά τα πρόλαβα για να μην σαπίσουν.Μετά την τελευταία βροχή τον Ιούνιο παρ'όλο που τα θειάφισα και τα ράντισα για το ωΐδιο και την ευδαιμίδα μάλλον δεν τα πρόλαβα και αν δεν τρυγούσα θα τα έχανα όλα.Το νέο αμπελάκι (2,5 ετών) από 50 ρίζες έδωσε 5 τελάρα πολύ καλή σοδιά για την ηλικία του.Τελικά ο μούστος βγήκε 12,2 βαθμοί μπωμέ.Μιά χαρά είναι ελαφρύ τώρα για πιοότητα θα δείξει σε κανένα μήνα.Έχω αγωνία πώς θα βγεί γιατί φέτος έβαλα μέσα και μοσχάτο μαύρο και άσπρο.Το καλό είναι οτι φέτος(φωτό)με βοήθησε και ο μπατζανής μου και τα ξεπετάξαμε τάκα-τάκα

Saturday, August 21, 2010

Τέλος και για φέτος

Σήμερα έκανα και τον τελευταίο τρύγο από τα ψηλά και έτσι τελείωσε η μελισσοκομική σοδιά.
Το αποτέλεσμα της χρονιάς σε παραγωγή ήταν λίγο καλύτερο από την περασμένη χρονιά δλδ σε γενικές γραμμές χάλια αλλά θα αντέξουμε.Έχουμε συνηθίσει πιά στις αναποδιές.Φέτος στο νησί μου όποιος τάϊσε από 15-20 Απρίλη μέχρι την αρχή του θυμαριού θα πρέπει να πήρε πολλά μέλια μια και το θυμάρι ήταν το καλύτερο της τελευταίας 10ετίας.Το πεταλουδάκι έκανε την εμφάνησί του στα τελειώματα και από σφήγγες ελάχιστες έως καθόλου και έτσι οι μέλισσες δούλεψαν ανενόχλητες.Κάποιος καλός μελισσοκόμος με περγαμηνές στην καταπολέμηση των σφηγγών μου είχε πεί:Πάνε καλά οι μέλισσες; θα πάνε καλά και οι σφήγγες,δεν πάνε καλά οι μέλισσες; δεν θα πάνε καλά και οι σφήγγες.Το μέλι έγινε ανάρπαστο και αυτό που έβγαλα σήμερα είναι προπουλημένο.Η τιμή ίδια με πέρυσι 20€ το κιλό.Ευτυχώς φέτος φύλαξα για το σπίτι και για μερικούς καλούς φίλους από την αρχή και δεν έχω άγχος.
Να είμαστε πάντα καλά και τέτοια εποχή να καταγράφουμε τις σοδιές μας.
Από αύριο αρχίζει ο επόμενος τρύγος των σταφυλιών για να βγεί το κρασί και το τσίπουρο της χρονιάς.

Tuesday, August 3, 2010

Eπίσκεψη

Την περασμένη εβδομάδα μου έστειλε mail ο κ.Κατσανάκης Δημήτρης δημοσιογράφος από το Μελισσοκομικό βήμα και μου ζήτησε όταν κατεβεί στην Πάρο για διακοπές να συναντηθούμε και να μιλήσουμε για την μελισσοκομεία στα ξερά κυκλαδωνήσια.Την Παρασκευή έγινε η συνάντηση στο σπίτι μου και είπαμε για τα προβλήματα που υπάρχουν και που κυρίως είναι το ότι το νησί είναι κατά 95% ιδιόκτητο(ίσως και παραπάνω),η κύρια ανθοφορία είναι μία (θυμάρι),η ανομβρία που γονατίζει τα μελίσσια την Άνοιξη,για τα υπόλοιπα προϊόντα της μέλισσας και την διάθεσή τους και πολλά άλλα που γράφονται αλλά και πολλά που δεν γράφονται.Πήγαμε στο ψηλό μελισσοκομείο στα μεταλεία και έφριξε από τον δρόμο(ας τον πούμε) τράβηξε φοβερές φωτό με τις πανάκριβες φωτογραφικές μηχανές του.Ήταν τυχερός γιατί σε κάποια στιγμή αποθανάτισε εναν "ληστή" να ρουφά τον αιμολεμφο μιας μέλισσας που είχε πιάσει.Εύχομαι να μεταφέρει τα όσα είπαμε γύρω από την δύσκολη κυκλαδίτικη μελισσοκομεία για να μάθουν και άλλοι στεριανοί συνάδελφοι πόσο δύσκολα εξασκείται και για τον λόγο αυτόν το κυκλαδίτικο μέλι είναι ακριβό.

Monday, August 2, 2010

STOP στους ψεκασμους


Οι μελισσομπλοκάδες λέμε stop στους ψεκασμούς

Thursday, July 29, 2010

O Σκάρος




Ο Σκάρος για μένα είναι από τα νοστιμότερα ψάρια όταν ψήνεται στα κάρβουνα.Ιδίως όταν είναι φρεσκοπιασμένος ή ακόμα καλύτερα αν είναι ψαρεμένος στον απογευματινό αποστατό(ψάρεμα με δίχτυα που τα ρίχνουν το μεσημέρι αργά και τα σηκώνουν μόλις σκοτεινιάσει)και τον ρίξεις στα κάρβουνα αφού βέβαια του βγάλεις την χολή.Ο σκάρος τρώγεται με τα έντερα όπως είναι αφού προηγουμένως όπως ανάφερα του κάνεις μια μκρή χειρουργική επέμβαση για να του βγάλεις την χολή που βρίσκεται πίσω από το αριστερό φτερό όταν κοιτάς το ψάρι από την κοιλιά και το κεφάλι του είναι μπροστά.Πίσω από το φτερό του κάνεις μια μικρή τομή με ένα κοφτερό μαχαίρι και αμέσως βλέπεις το συκώτι του και ανάμεσα την χολή που είναι μια πράσινη ή κιτρινοπράσινη κύστη.Την αφαιρείς και είναι έτοιμος για το κάρβουνο.Δεν πρέπει να του βγάλουμε τα λέπια γιατί είναι τόσο μαλακό ψάρι που θα κολλήσει στην σχάρα και θα πάει άχρηστος.Σας άνοιξα την όρεξη έέέέ.Κάτι άλλο σημαντικό που ξέχασα να γράψω είναι το χρώμα του που είναι από σκούρο γκρί ο ασερνικός και κόκκινο-γκρί ο θυληκός.

Thursday, June 24, 2010

Ρε που πάς ρε Καραμήτρο;;;;;;;;;;

Φαίνεται πως η οικονομική κρίση δεν ακουμπά τους πολιτικούς.Ας υποφέρει ο κοσμάκης από την οικονομική κρίση και να μην πάει διακοπές αφού του έχει φύγει ο κ---λος όλο τον χρόνο στην δουλιά λόγω μείωσης των οικονομικών του οι δικοί μας δεν καταλαβαίνουν τίποτα.Πρόσφατα έμαθα οτι θα έρθει για διακοπές στην Πάρο ένας (δεν ξέρω ίσως τον ακολουθήσουν και άλλοι) πολιτικός μας και παρακαλώ θα μείνει σε σουΐτα των 500€ την βραδυά.Άν προσθέσεις την προσωπική φρουρά (4-5)άτομα τα φαγητά κλπ πιάνουν τα 15-20 χιλιάρικα σε ευρώπουλα οι διακοπές του που του τις πληρώνουμε όλοι εμείς.Αυτοί κόβουν την σύνταξη σε ανάπηρα παιδάκια που είναι τα μισά από τα έξοδα των διακοπών τους.Τέτοιοι είμαστε και καλά να μας κάνουν και όπως έχω ξαναγράψει ΔΟΞΑΣΤΕ τους.

Σαν τέτοιες μέρες

Σαν τέτοιες μέρες πριν από ένα χρόνο έφυγε αδικοχαμένα ένας φίλος μελισσοκόμος ,στοχαστής,αγρότης και τελαυταία αμπελουργός. Ήταν ο ΝΙΚΟΣ ΑΓΓΕΛΕΤΟΣ ογνωστός σε όλους τους παλιούς σαν μελισσονίκος ή νίκος μελισσάς.Συμπλήρώθηκε ένας χρόνος χωρίς τον δάσκαλο στην μέλισσα και μελισσομπλοκά.Ας είναι ελαφρύ το χώμα που τον σκεπάζει.Τα θερμά μου συλληπητήρια στην οικογένειά του.

Friday, June 11, 2010

Τα Μαγιάτικα

Φυσικά και δεν εννοώ τα ψάρια που έτσι και αλλιώς μας τελείωσαν από τον καιρό που έδωσα το σκάφος και τα έπιανα.Μιλάω για τα πρώτα σύκα που βγαίνουν από ειδική ράτσα συκιάς που κάνει μαγιάτικα και κανονικά.Βέβαια δεν συγκρίνονται σε γεύση με αυτά του Αυγούστου αλλά έχουν γούστο που ενώ οι κανονικές συκιές έχουν σύκα σαν φουντούκι αυτή έχει τεράστια.Την συκιά αυτή την έχει φυτέψει ο σχωρεμένος ο πεθερός μου μερακλής άνθρωπος και με μεράκι σε ότι έκανε.Πάντα δεν ξέρω τί λόξα έχω μου αρέσουν τα φρούτα που είναι εκτός εποχής.Υπάρχουν σε ορισμένα σημεία στο βουνό συκιές που έχουν σύκα μέχρι τα χριστούγεννα και βέβαια πηγαίνοντας για μπεκάτσες τα τιμώ ιδιαίτερα,όπως και κρασάνες(είδος αχλαδιού) που γίνονται μετά τον Οκτώβρη.Έχω μανταρινιές στο περιβόλι που έχουν μανταρίνια μέχρι τον Σεπτέμβρη που τα βλέπουν και τρελαίνονται όλοι.

Friday, June 4, 2010

To μεγάλο θανατικό


Εδώ και χρόνια όταν αρχίζει και δίνει ή μάλλον λίγο πρίν αρχίσει να δίνει το θυμάρι ενώνω τα αδύνατα μελίσσια που υπάρχουν στο μελισσοκομείο.Πάντα βάζω ένα δυνατό με ένα λιγότερο δυνατό αφού του έχω πάρει πρώτα την μάνα(του αδύνατου).Επειδή εφέτος η Άνοιξη όπως έχω ξαναπεί ήταν από πλευράς μελισσοκομικής χάλια και επειδή δεν τάϊσα σιρόπια για να πάρω καθαρό μέλι τα μελίσσια μου γενικά είναι πεσμένα σε πληθυσμούς.Η διαφορά πληθυσμού μεταξύ τέλος Απριλίου με τώρα αγγίζει σχεδόν το 50%.Στο θυμάρι τα μελίσσια πρέπει να είναι πολύ δυνατά για να έχεις κάποιες ελπίδες οτι θα πάρεις μέλι αφού βέβαια περιορίσεις την μάνα να μην γεννάει παντού λόγω της νεκταροσυλλογής .Έχω ενώσει σχεδόν τα μισά μελίσσια μου (εννοείτε με εφημερίδα)όμως σε 3 από αυτά έπαθα κατάθληψη την άλλη μέρα που πήγα και τα είδα.Ψόφιες μέλισσες παντού σε ακτίνα 1,5 μέτρου.Ακόμη δεν κατάλαβα τί μπορεί να έχει συμβεί.Οι προϋποθέσεις ήταν σχεδόν οι ίδιες σε όλα.Μεγάλη ζημιά και τρόμος μήν τυχόν και ξανασυμβεί γιατί έχω και άλλα για συνένωση.Έχω ενώσει πολλές φορές μελίσσια με μέτριο πληθυσμό 5-6 τελάρα χωρίς καν εφημερίδα γιατί δεν είχα μαζί μου χωρίς να σκοτωθεί καμιά σχεδόν μέλισσα.Αυτό που μου συνέβη τώρα είναι για μένα πρωτόγνωρο.

Monday, May 31, 2010

Άλλοι βάζουν άλλοι βγάζουν




Ύστερα από τέτοιο χάλι που έχουν τα μελίσσια στην Πάρο και όχι μόνο αναγκάστηκα να κατεβάζω ορόφους και να ενώνω μελίσσια μπάς και πάρω λίγο θυμαρίσιο.Τα ίδια μου λένε και πολλοί φίλοι στις κυκλάδες και αλλού.Το θυμάρι έχει ανοίξει σε μικρό ποσοστό βέβαια αλλά σε κάθε ανθό γίνεται πόλεμος πιά μέλισσα θα πρωτοπάρει το νέκταρ του.Έχω κατεβάσει καμιά 30αριά ορόφους μέχρι τώρα ελπίζοντας οτι δεν θα χρειαστεί να κατεβάσω και άλλους.Εκτός αυτού άρχισαν να κάνουν την εμφάνησή τους οι σκούρκοι και μάλιστα αρκετές μάνες.Νόμιζα με την τελευταία βροχή θα τους έκανε ζημιά στις φωλιές αλλά από ότι φαίνεται δεν καταλαβαίνουν τίποτα. Στην πρώτη φωτό μια πέρδικα ποζάρισε στο κινητό μου.

Friday, May 21, 2010

....98....

Ύστερα από 98 ολόκληρες μέρες Χειμώνα και Άνοιξης επιτέλους βρέχει.
Πρόλαβα και έκανα χτές το βράδυ μεταφορά από τα ψηλά στα χαμηλά επειδή το θυμάρι που ειναι κοντά στη θάλασσα αρχίζει σιγά-σιγά να ανοίγει.Όταν ανέβαζα τα μελίσσια στα ψηλά όλο και κάτι μελάκια είχαν μέσα τώρα ήταν πούπουλο δλδ ούτε 15 κιλά η διόροφη.Ας ελπίσουμε οτι θα πάνε καλά τα θυμάρια μετά την βροχή που πέφτει εδώ και 2 ώρες περίπου.Επιτέλους λίγο χαμογέλασα και ας μου βγεί σε καλό που λένε.Όλοι οι μελισσοκόμοι των νησιών είναι απελπισμένοι από τα χάλια που έχουν τα μελίσσια τους και μιλαω για αυτούς που λένε αλήθεια και για αυτούς που δεν ταΐζουν 15-20 μέρες πριν ανοίξει το θυμάρι.Τώρα θέλει μεγάλη προσοχή στους χειρισμούς για να μην φάει το μέλι(αν δώσει το θυμάρι)ο γόνος.Να φανταστείτε οτι ορφάνεψα μελίσσια για να τα αντικαταστήσω στην παραγωγή Β.Π και έκαναν 5 μέρες να φανούν τα Β.Κ τόσο χάλια χρονιά.Το άλλο καλό είναι οτι θα κάνει ζημιά και στους σκούρκους που ήδη άρχισαν να κάνουν την εμφάνησή τους οι πρώτες μάνες.

Sunday, May 16, 2010

Όλα τα έχει η Μαριωρή




Παλιά έλεγαν "Όλα τα έχει η Μαριωρή ο φερετζές της λείπει" και μας ταιριάζει γάντι.Δεν φτάνει η τρομερή ανομβρία δεν φτάνουν όλα τα κακά που έχουν βρεί τα μελίσσια μας μιά φωτιά μας έλειπε.Χτές το μεσημέρι εν ώρα μεσημεριανής σιέστας με ξυπνάει η κυρά και μου λέει οτι στο Κρωτήρι την ειδοποίησε ο μεγάλος μου γιός κάποιος έβαλε φωτιά.Παίρνω δρόμο και βούρ για το Κρωτήρι να δώ τί γίνεται μήπως λόγω του αέρα (7-8 μποφόρ) πάει η φωτιά προς το μελισσοκομείο μου.Ευτυχώς τα παιδιά της πυροσβεστικής και η Ομάδα Διάσωσης επιχειρούσαν σχεδόν από το ξεκίνημά της .Λίγο έλειψε να καούν και σπίτια μια και η φωτιά μπήκε στις αυλές και εκεί σβήστηκε.Κάποιος πατριώτης μας ηλικιωμένος έβαλε φωτιά σε κάτι σακκούλες νάϋλον και σκουπίδια από ότι μου είπαν με τέτοιο καιρό.Ο αέρας σήκωσε τις αναμένες σακκούλες και τις πήγε αλλού με αποτέλεσμα να υπάρχουν δυό-τρία μέτωπα.Μπράβο σε όσους προσπάθησαν να την σβήσουν.Η ζημιά θα μπορούσε να είναι πολύ μεγάλη λόγω του αέρα αλλά περιορίστηκε από ότι υπολογίζω σε καμιά 40αριά στρέματα χαμηλής βλάστησης (θυμαριού,ασφάκας,φρύγανου,ασπάλαθρα,κλπ)


Μια και το έφερε η κουβέντα το θυμάρι αρχίζει να μωβίζει στα χαμηλά σημάδι οτι σε καμιά βδομάδα το πολύ θα αρχίσει να ανοίγει.Πάντως δεν υπάρχει αισιοδοξία στους μελισσοκόμους(και έχω μιλήσει με αρκετούς) οτι φέτος θα πάρουμε μέλια από οποιοδήποτε φυτό.Είχα μια ελπίδα οτι προχτες και χτές θα έριχνε μια βροχή αλλά δεν μου έκανε την χάρη όχι για τίποτε άλλο αλλά νά θα έβγαινε και ο λιόδρομος μπάς και πάρουν λίγο πάνω τους τα μελίσσια.


Από την μιά το λέω οτι δεν θα πάρουμε πολλά μέλια αλλά από την άλλη πάλι με τέτοια κρίση θα το αγοράσουν;Πάντως Β.Π και γύρη ως προς την διάθεση έκατσαν τουλάχιστον κατά 50%.

Wednesday, April 14, 2010

Tην κάτσαμε τη βάρκα

Ακούω σε όλη την Ελλάδα τα μελίσσια πηγαίνουν μιά χαρά και αυτό κάνει τους μελισσοκόμους να χαμογελούν γιατί από ότι φαίνεται θα είναι μια καλή μελισσοκομική χρονιά πάλι φέτος.Εμείς εδώ στις Κυκλάδες κλαίμε την μοίρα μας από τα χάλια που έχουν τα μελίσσια.Ενώ ξεκίνησαν καλά λόγω ανομβρίας έκατσαν με αποτέλεσμα όσο μελάκι είχαν μαζέψει από νωρίς το έφαγε ο γόνος και τώρα χρειάζεται προσοχή για να μην τα χάσουμε.
Τα κριθάρια για να σας δώσω να καταλάβετε κιτρίνησαν και τα περισσότερα δεν είναι πάνω από 20-25 πόντους.Οι γεωργοί βάζουν τις χορτοκοπτικές μηχανές και τα κάνουν μπάλες για τροφές των ζώων αφού το κεφάλι είναι τζούφιο από καρπό.
Έχει να βρέξει από τις 12 του Φλεβάρη εκτός από μια δεκάλεπτη μπόρα με δυνατή βροχή και χαλάζι που έκανε πριν απο μια βδομάδα.
Κάποιοι έλεγαν οτι εμείς στα κυκλαδωνήσια έχουμε πάρει ψηλά τον αμανέ και πουλάμε ακριβά το μέλι το θυμαρίσιο που είναι και η μοναδική ανθοφορία όλης της χρονιάς.Αλλά πόσο να πουλήσεις όταν στην καλύτερη των περιπτώσεων κατά μέσο όρο και με πολλούς κόπους και χρήμα το δυόροφο μελίσσι δεν δίνει πάνω από 10-12 κιλά;Όταν θέλω 70-80€ την βδομάδα για πετρέλαιο;Όταν σπάς στην κυριολεξία το αυτοκίνητο σε δρόμους (ο Θεός να τους κάνει δρόμους)που η μικρότερη πέτρα είναι 15 πόντους και η λακούβα 30;Κάποιοι πολλοί καλοί φίλοι μου μου λένε ανέβασε τα μελίσσια σου πάνω και θα στα προσέχουμε εμείς αλλά δεν ξέρουν οτι αυτό σημαίνει πήγαινε-έλα τουλάχιστον 5000€ που στοιχίζει το φορτηγό 4 φορές για να πάει και να έρθει στην Πάρο;
Δεν ξέρω για φέτος αλλά παλαιότερα όταν υπήρχε ανομβρία και τα μελίσσια κάθονταν έκοβαν την μάνα ,αν γίνει και αυτό την κάτσαμε την βάρκα για τα καλά.

Wednesday, March 24, 2010

Bαρρόα...μια άλλη λύση

Κατά τα μέσα του Φλεβάρη και ενώ ο γόνος στα μελίσσια έπαιρνε τα πάνω του πρόσεξα οτι ορισμένα μελίσσια είχαν αρκετή βαρρόα.Φάρμακα για κανέναν λόγο δεν βάζω στα μελίσσια μου παρά μόνο θυμόλη και οξαλικό.Τον Οκτώβρη-Νοέμβρη είχα κάνει θεραπεία με θυμόλη σε βετέξ 3 φορές.Τότε είχα βάλει σε ορισμένα μελίσσια μου από κάτω γαλακτώδες πλαστικό και είδα πολλά βαρρόα πεσμένα.Έλπιζα οτι εντάξει έγινε η δουλιά και οτι θα είχαν απαλαχτεί από αυτό το τσιμπούρι που τόσες άλλες ασθένειες φέρνει αλλά κάτι μάλλον δεν πήγε καλά.Θυμόλη δεν θέλω να βάλω γιατί είναι εποχή που μαζεύουν μέλι φασκομηλιάς και θα μου δημιουργούσε πρόβλημα στην γεύση όπως την έχω πατήσει παλαιότερα.Οξαλικό με εξάχνωση δεν το έχω δουλέψει καθόλου παρά μόνο με ενστάλαξη που μια χρονιά μου δημιούργησε πρόβλημα σε μάνες.Ο φίλος Χρήστος Κογκαλίδης μου έστειλε μιά συσκευή εξάχνωσης Ο.ο αλλά θέλει βελτίωση στον καυστήρα γιατί σβήνει με το παραμικρό αεράκι και εδώ εμείς έχουμε μπόλικο.Ρώτησα τον Άνθιμο που έχει δουλέψει με εξάχνωση Ο.ο και μου είπε οτι την εποχή αυτή δεν κάνει γιατί καίει τον γόνο και καθυστερεί την ανάπτυξη του μελισσιού τουλάχιστον για 10 μέρες οπότε να λείπει το βύσσινο που λένε.Η προσωρινή λύση βρέθηκε με τοποθέτηση τελάρων με σκέτο σύρμα για να το χτίσουν οι μέλισσες με κηφηνοκελιά που αρέσει στο βαρρόα να πηγαίνει και να γεννά μέσα σε αυτά.Πρίν από μέρες έβγαλα τον κλειστό πλέον κηφηνογόνο και έβαλα το τελάρο στον καταψύκτη.Χτές με το μαχαίρι του γύρου έκοψα τα καπάκια του γόνου και έφριξα από τα βαρρόα που είδα πάνω στους άτυχους κηφήνες.Πάντως τα αποτελέσματα είναι πολύ ενθαρυντικά στην μοναδική φωτό(έμεινε από μπαταρία η μηχανή). Το προτείνω σαν μιά άλλη λύση για οικολογική καταπολέμηση του βαρρόα.

Thursday, March 4, 2010

Σύστημα τροφοδοσίας



Από την περασμένη χρονιά ψαχνόμουνα για να φτιάξω ένα σύστημα τροφοδοσίας σιροπιού για τα μελίσσια γιατί με την κανάτα ήταν παίδεμα.

Μου έδωσε ιδέα ο Θεοδόσης να φτιάξω ένα σύστημα σαν το δικό του δλδ ένα βαρέλι πλαστικό που στο καπάκι του θα είχε μια βαλβίδα σαν και αυτή που έχουν οί ρόδες για να φουσκώνουν τα ελαστικά χωρίς σαμπρέλα.

Πήγα αγόρασα το βαρέλι το πλαστικό 220 λίτρων 28€(ενώ στον Βόλο έχει 5) του έβαλα κάτω χαμηλά το ρακόρ και στο καπάκι την βαλβίδα.Βάζω αέρα με το μικρό κομπρεσεράκι αλλά το καπάκι δεν στεγανοποιούσε με αποτέλεσμα να μην γίνεται δουλιά.Με σιλικόνη που έβαλα στο σημείο συγκόλησης των δύο κομματιών που ήταν και η αιτία να μην εφαρμόζει σωστά το λάστιχο στεγανοποίησης έγινε η δουλιά.Έλα όμως που μόλις αυξήθηκε η πίεση αρκετά άρχισε πάλι να χάνει από παντού γιατί φούσκωσε το καπάκι;.Πήγα και αγόρασα και άλλο βαρέλι πλαστικό 17€ επειδή είναι 100 λίτρων μήπως και το καπάκι του ήταν καλύτερο αλλά ...δεν.Τότε μου ήρθε η ιδέα να χρησιμοποιήσω την μηχανική αντλία που έχω για τον μούστο.Αλλά πάλι είχα πρόβλημα γιατί στην μετάγγιση του μούστου στο σπίτι για την κίνηση της αντλίας χρησιμοποιώ ένα δράπανο 220ν στο μελισσοκομείο;

Έχω ένα δραπανοκατσάβιδο παλιό της Metabo που χάλασαν οι μπαταρίες του και για να πάρεις καινούργιες θέλεις περισσότερα λεφτά από το να αγοράσεις καινούργιο .Κόλλησα καλώδια για τροφοδοσία από την μπαταρία του αυτοκινήτου και το προσάρμοσα στην αντλία αλλά πάλι δεν γινόταν η δουλιά γιατί είχε χαμηλές στροφές και δεν ανέβαζε μανομετρικό ύψος πράγμα που δεν με εξυπηρετούσε.Έψαχνα να βρώ παλιό μοτέρ από υαλοκαθαριστήρες αυτοκινήτου αλλά όσα βρήκα και αυτά δεν είχαν αρκετές στροφές για να στείλουν το σιρόπι σε 2μ ύψος που ήθελα.Έσπαγα το κεφάλι μου ΄πού να βρώ μοτέρ 12ν με 1500 στροφές και πάνω και τότε μου ήρθε η ιδέα.Το μοτέρ από το ραβδιστικό που είχα για το μάζεμα της ελιάς.Έτσι και αλλιώς τα τελευταία χρόνια δεν το δουλεύω γιατί κάνει αρκετή ζημιά στην ελιά.Πιάνω το λύνω βγάζω το μοτέρ αλλά υπήρχε διαφορά στους άξονες του μοτέρ είναι 8 χιλ και της ανλίας 9 χιλ και εδώ δεν υπάρχει μικρό κόμπλερ για να τα συνδέσω μεταξύ τους.Την λύση την έδωσε ένα κομμάτι λάστιχο πίεσης 8χιλ από αυτό που βάζουμε στην φιάλη του υγραερίου.Τώρα το σιρόπι το πηγαίνει σφαίρα ακόμη και σε 4-5 μέτρα μανομετρικό ύψος.

Wednesday, February 10, 2010

Παλιοί και καινούργιοι





Πρίν 2-3 μέρες και λόγω κακού καιρού συμάζευα την αποθήκη-μαγαζί.Όταν συμαζεύεις μια αποθήκη ιδίως αν έχεις πολλά πράγματα μέσα όλο και κάτι θα βρείς που το έχεις εγκαταλήψει για χρόνια και το έχεις ξεχάσει.Έτσι και εγώ βρήκα τους παλιούς συνδετήρες τύπου Σωτηρόπουλου.Μου είχε δώσει καμιά εκατοστή φίλος που στο μαγαζί του είχε παλιά μελισσοκομικά και τα εγκατέληψε.Πολλές φορές αναρωτιώμουνα ρε πού τους έχω βάλει ρε πού τους έχω βάλει και τελικά είχα καταλήξει ότι από λάθος πετάχτηκαν.




Καμιά σχέση ποιοτικά και λειτουργικά με τους καινούργιους.Όσα χρόνια και να περάσουν στην βροχή και στον ήλιο μόλις πάς και σηκώσεις το κλείστρο άνοιξε.Τα καινούργια έχουν πιρτσίνια στη σύνδεση του κλείστρου και μόλις περάσει καιρός άντε να τα ανοίξεις ενώ τα παλιά έχουν τρύπες και περαστό το κλείστρο για να δουλεύει χωρίς κανένα πρόβλημμα.Άλλο πλεονέκτημα είναι οτι το "αυτί" είναι αλουμινένιο για να μήν γίνει ένα σώμα με το σπείρωμα σε περίπτωση που σκουριάσει .Το σπουδαιότερο όμως είναι η πάνω τρύπα που έχει για να βιδώνει πάνω στην κάσα.Είναι σε τέτοια θέση που και να μπλοκάρει το κλείστρο δεν κόβεται η άκρη της βάσεις όπως συμβαίνει με τους καινούργιους.Δέν ξέρω τί μεσολάβησε και δεν φτιάχνουν πιά τέτοιου τύπου συνδετήρες.




Σε μερικές παλαιές κυψέλες μου αντί για ξυλόβιδες είχα βάλει "περαστές"με παξιμάδι αυτή και αν είναι δουλιά καλή ούτε λασκάρουν και όση δύναμη θέλεις βάζεις μέχρι που ακούς να τρίζει το ξύλο του καπακιού και να σκίζει.Εννώ με τις ξυλόβιδες μπορεί να φύγει τελείως η φούχτα αν ζορίσεις λίγο παραπάνω τον συνδετήρα..Αλλά τώρα .....περασμένα μεγαλεία.

Thursday, January 28, 2010

Λίγο νωρίς δεν είναι;



Κατά τις 11:30 σήμερα το πρωΐ και ενώ ψόνιζα με την κυρά στο σούπερ-μάρκετ κτυπάει το κινητό και ήταν ο Σάκκης.Ο Σάκκης είναι φρέσκος μελισσοκόμος μηχανικός και έχει συνεργείο επισκευής σκαφών .


Πού είσαι -μου λέει- και λέω τα σχετικά -έλα στο μαγαζί γιατί γίνεται χαμός από μέλισσες τί έπαθαν και βγήκαν έξω;Καλά όταν τελειώσω θα ΄ρθω από κεί.


Τελείωσα και πήγα οι χιλιάδες μέλισσες που μου έλεγε ήταν το πρώτο σμάρι της χρονιάς.Δυνατό γύρω στα 5-6 τελάρα.Η γνώμη μου είναι ότι κάπου σε κάποιο δέντρο κρεμόταν αυτό κοντά και με την σημερινή καλύτερη μέρα πήγε και "έπιασε"πάνω σε μιά ρόδα τρέϋλερ.Το λέω αυτό γιατί πάρα πολλές μέλισσες είχαν γύρες στα πόδια τους.

Tuesday, January 26, 2010

Κόφτης κηρηθρών




Πολλές φορές και για διάφορους λόγους ιδίως οι προχωρημένοι στην μελισσοκομία χρειάζεται να κόψουμε κομμάτια από κηρήθρα.Αυτή η κατασκευή χρειάζεται ελάχιστα δευτερόλεπτα μέχρι η κηρήθρα να κοπεί σωστά.


Μου είχε στείλει ο Θεοδόσης πρίν κάμποσο καιρό αντίσταση-σύρμα για να φτιάξω μικρά κυψελάκια.


Τελικά με ότι περίσσεψε από εκείνο το σύρμα έφτιαξα τον κόφτη.Πανεύκολος στην κατασκευή.Ένα κομμάτι μελαμίνα ένα πηχάκι για οδηγό ένα ελατήριο για να κρατά το σύρμα τεντωμένο όταν ζεσταίνεται δυό καρφάκια που χρησιμεύουν για στήρηξη του σύρματος τον μετασχηματιστή 12 βολτ που έχουμε για να κολλάμε τις κηρήθρες στα τελάρα και αυτά ήταν όλα-όλα.

Monday, January 11, 2010

Κινητές Βάσεις με Σίτα






Αποφάσισα να φτιάξω καμιά 30αριά βάσεις για 10άρες κυψέλες επειδή στις 8άρες δεν μπορούν εύκολα να προσαρμοστούν οι γυρεοπαγίδες.
Για τις 8άρες έχω φτιλάξει σε όλες σχεδόν .Οι δικές μου βάσεις αποτελούνται από δυό ανεξάρτητα τελάρα το ένα είναι τετράγωνο και το άλλο σε σχήμα Π για να μην πετσικάρουν με τον χρόνο τον ήλιο την βροχή κλπ. και ένας ακόμη λόγος είναι η εύκολη αντικατάσταση της σίτας όποτε χρειαστεί.

Βέβαια για να φτιάξει κανείς μόνος του τέτοιες βάσεις χρειάζεται και τα απαραίτητα εργαλεία που είναι:γωνιάστρα(ή φαλτσοκόφτης πάγκου) ρούτερ με βάση καρφωτικό και ..πολλή δουλιά.

Οι γωνιες στα τελάρα είναι με μόρσα κόλλα και αυτοδιάτρητες βίδες για να μην σχίζει το ξύλο.Στο τελάρο που είναι σε σχήμα Π και μπαίνει η συρταρωτή σανίδα πτήσεις χρειάζεται όπως φαίνεται και στην φωτό να γίνουν με κεντραδόρο οι τρύπες για να μπαίνει μεσα το κεφάλι της βίδας για να μην εξέχει και αφήνει κενό όταν θα πατάει ο εμβρυοθάλαμος






Μετά αφού βάλω την σίτα ενώνω τα δυό τελάρα με 8 βίδες και είναι σχεδόν έτοιμη η βάση.

Μια λουρίδα κόντρα-πλακέ θαλάσης 10μμ πάχοςΧ8cm φάρδοςΧ37cm μήκος και ένα κομματι ξύλο 10μμΧ3cmX34cm που το βιδώνω πάνω στην λουρίδα γίνεται η σανίδα πτήσης-πορτάκι.
Μετά έρχεται η σειρά για τα πόδια μπρός-πίσω που είναι από κανδρόνι 5Χ5 και που βιδώνεται στο μπροστινό μέρος και στο πίσω της βάσης και εκεί τοποθετούνται και τα V στήρηξης.

Στις 4 γωνιές της βάσης βάζω αλουμινένια γωνιά έτσι ωστε να εξέχει προς τα πάνω γύρω στον 1,5 πόντο για να φωλιάζει μέσα στην βάση ο εμβρυοθάλαμος

Το κόστος για τις 30 βάσεις κομπλέ εδώ στην Πάρο έφτασε περίπου 120€-130€.
Να σημειώσω ότι δεν βάζω κάτω από την σίτα κόντρα πλακέ γιατί εδώ δεν μου χρειάζεται.


Η όλη κατασκευή βαφτίζεται στην παραφίνη για να μην χαλάσει και η σίτα επειδή πιάνει πάνω ενα φιλμ από παραφίνη και όπως είναι ζεστή από το καζίνι βάφω την σανίδα πτήσης ότι χρώμα θέλω αραιωμένο με βενζίνη.

EΥΓΕ

Τό λιγότερο που μπορώ να πώ είναι ένα μεγάλο ΕΥΓΕ στους τσολιάδες μας που φρουρούν το μνημείο του άγνωστου στρατιώτη.Δέν ξέρω τί με έπιασε αλλά συνήθως την ώρα που τρώω ακούω τις ειδήσεις των 2 από την Τ.V και με έπιασε το πατριωτικό μου όταν είδα τα παιδιά της προεδρικής φρουράς να τα υποδέχεται ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας.Ίσως να έφταιγε και το παραπάνω κρασάκι που κατάβασα λόγω καλού φαγητού(έψησα σαργούς) .Όχι ότι και τώρα που είμαι νηφάλιος μετάνιωσα για αυτό που αισθάνθηκα το λέω σαν Μάρκος και με χωρίς καμιά κομματική ταυτότητα για να εξηγούμαι.
Υπέθεσα οτι κάποιος κάτι θα γράψει για να το σχολιάσω αλλά αφού δεν έγραψε κανείς αποφάσισα να αναρτήσω το πως αισθάνθηκα.

Friday, January 1, 2010

Τα ..."μικρά" του Θεοδόση







Πρίν από κάμποσα χρόνια είχα αγοράσει κάτι μικρά κυψελάκια από πολυστερίνη(σκληρό φελιζόλ) και τα είχα αχρησιμοποίητα.



Σε ένα Τούρκικο blog βασιλισσοτροφίας τα είδα και σκέφτηκα τί βλακεία έκανα και δεν τα δούλευα.



Μια και δεν είχα δουλιά πολλή να κάνω (Έξυνα τα νύχια μου)σκέφτηκα να αντιγράψω τα "μικρά" του Θοδόση. Αφού μιλήσαμε άρχισα να τα φτιάχνω σε βελτιωμένη έκδοση βάζοντας μελτεσέ του μέτρου στο καπάκι και συρταρωτό πάτο-σανίδα πτήσης για πιό εύκολο γέμισμα με μέλισσες.



Η αγορά των κυψελιδίων σύζευξης από πολυστερίνη δεν συμφέρει γιατί η συγγεκριμένη μάρκα έχει πάνω από 18€όπουλα που σημαίνει 18Χ40=760€.Τα έφτιαξα με κάτι λάθος σανίδια που είχα κόψει και ότι κόντρα-πλακέ θαλάσσης βρήκα από παλιούς κινητούς πάτους που είχα.Κόστος υλικών -0- εκτός από τον μελτεσέ του μέτρου που κάνει εδώ 5€ τα 3,5 μέτρα.