Thursday, March 19, 2009

Κουφάρδηκας




Ένα καλό μελισσοκομικό φυτό για την εποχή μαζί με τον άρδικα(σπερδούκλι) είναι και ο κουφάρδικας Φωτό.Δίνει πολύ γύρη και νέκταρ και τις πρωϊνές ώρες τον επισκέπτοντε οι μέλισσες κατά εκατοντάδες.Είναι τόσο πολύ η γύρη του που όταν φεύγουν οι μέλισσες μοιάζουν αλευρωμένες από την κίτρινη γύρη.Μπορεί να φτάσει το ύψος των 2 μέτρων και τον λένε κουφάρδικα γιατί ο κορμός του εσωτερικά είναι κούφιος.Είναι πολυετές φυτό δλδ ξεραίνεται το καλοκαίρι και φυτρώνει πάλι τον χειμώνα στις ίδιες θέσεις.Γύρω από τις ρίζες του βγαίνουν πολύ ΄νόστημα μανιτάρια (αγκαθίτες του κουφάρδικα) .Τα φύλλα του είναι σαν του άνιθου και του μάραθου μόνο πολύ πιό χοντρά.

Saturday, March 14, 2009

Για όσους ενδιαφέρονται




Από τον Χειμώνα (που δεν λέει να τελειώσει)έψαχνα να μάθω στο διαδίκτυο και αλλού πώς εμβολιάζετε το αμπέλι.Ρώταγα από δώ ρώταγα από κεί τίποτα.Τελικά τις προάλλες που ήμουνα στο γραφείο ρώτησα τον ιδιοκτήτη του διπλανού μαγαζιού που πουλά χρώματα και έμαθα.


Πανεύκολο φαίνεται και το ανεβάζω γιατί ίσως κάποιος από την παρέα θέλει να να μπολιάσει .Αυτός ο τρόπος είναι ο επιφανειακός που θα περιγράψω. Υπάρχει και ο εμβολιασμός ο υπόγειος (Το μπόλι μπαίνει μέσα στο χώμα).Αυτή η εποχή είναι η κατάλληλη για το μπόλιασμα.Για να δούμε άν το αμπέλι είναι έτοιμο να δεχθεί μπόλι με ένα κλαδευτήρι κόβουμε την άκρη της βέργας και αν σε σύντομο χρονικό διάστημα αρχίζει να τρέχει χυμός τότε είναι η κατάλληλη ώρα για μπόλιασμα.Αν δεν τρέχει τότε το αφήνουμε για αργότερα.Πρέπει να αναφέρω οτι από ρίζα σε ρίζα διαφέρει ο χρόνος μπολιάσματος.1)τρόπος:Αν δούμε οτι τρέχει χυμός επεμβαίνουμε άμεσα δλδ παίρνουμε από την ρίζα που θέλουμε ένα κομμάτι βέργα μικρό που να έχει μάτι φουσκωμένο και με προσοχή για να μην σβήσουμε το μάτι με ενακοφτερό μαχαίρι το κάνουμε μπροστά σαν σφήνα.Πάμε στο κλήμα που θα δεχθεί το μπόλι και κοντά στην μάνα που είναι η βέργα σχίζουμε κάθετα την βέργα στην μέση και τοποθετούμε το σφηνάκι με το μπόλι ανάμεσα στα δυό κομμάτια (στο σκίσιμο).Το δένουμε με χόρτο ή χαρτοταινία σφιχτά.Όσα μάτια είναι πρίν το μπόλι πάνω στην ίδια βέργα της μάνας τα σβήνουμε(τα χαλάμε)για να πηγαίνει ο χυμός στο νέο μάτι το μπολιασμένο


2)τρόπος:Εννοείται οτι τα προκαταρκτικά και οι προϋποθέσεις υπάρχουν.Βλέπουμε το κλήμα που θα μπολιάσουμε τί πάχος έχει η βέργα που θα δεχτεί το μάτι.Βρίσκουμε μια βέργα ίδιου πάχους (περίπου) και από το κλήμα που θα πάρουμε το μπόλι μαζί με το μάτι μόνο που θα είναι λίγο πιό μακρύ το κομμάτι αυτή την φορά.Πάμε στο κλήμα που θα μπολιάσουμε και στην βέργα την συγγεκριμένη τοποθετούμε παράλληλα τις δυό βέργες και τις κόβουμε σε γωνία 45 μοιρών περίπου γυρίζουμε γρήγορα το μπόλι ανάποδα και δένουμε σφιχτά με τον ίδιο τρόπο.


3)τρόπος:Υπάρχει στο εμπόριο ένα πολύ καλό μηχάνημα σαν πένσα που κάνει την δουλιά σχεδόν μόνο του δλδ κόβει την βέργα σαν Ω και από την άλλη ακριβώς το αντίθετο.Πάλι εδώ πρέπει οι βέργες να έχουν περίπου το ίδιο πάχος.Δένουμε σφιχτά και όπως σε όλες τις περιπτώσεις σβήνουμε τα μάτια που είναι πρίν το μπόλι.


Δεν ξέρω αν ισχύει αυτό που έλεγαν οι παλιοί οτι δλδ το μπόλισμα πρέπει να γίνει με λύγωση του φεγγαριού.


Πιστεύω οτι βοηθάνε και οι φωτό με τους 3 τρόπους μπολιάσματος.

Monday, March 9, 2009

Έτοιμο







Εδώ και χρόνια είχα βάλει στο μυαλό μου να επενδύσω τον χώρο που βγάζω το μέλι με πλακάκια γιατί στο βιομηχανικό δάπεδο που είχα κολλούσαν τα κεριά που έπεφταν με αποτέλεσμα να γίνεται ενας χαμός.Ύστερα από πολλή δουλιά επιτέλους τελείωσα.Βέβαια θα μπορούσα να είχα τελειώσει νωρίτερα αν έφερνα συνεργείο αλλά θα πλήρωνα γύρω στα 1000€ και τώρα δεν είμαστε για τέτοια.Ειδικά όταν έβαζα τα πλακάκια του δαπέδου τα γόνατά μου διαμαρτηρήθηκαν έντονα αλλά όπως λένε τέλος καλό όλα καλά.Τώρα με το πλυστικό ότι και να πέσει κάτω είναι πανεύκολο να καθαριστεί.Το μόνο κακό είναι οτι μοιάζει με....χειρουργείο!!!!!