Wednesday, June 27, 2012

ΒΕΡΥΚΟΚΟΜΕΛΟ


Πάνε οι καλές εποχές τότε που οι μέλισσες φέρνανε νέκταρ από θυμάρι αυτόν τον καιρό.Τώρα η πείνα τις θερίζει και αυτές επειδή το θυμάρι ανοίγει την μιά μέρα και σβήνει την άλλη χωρίς να δίνει τίποτα.Έτσι λοιπόν το έριξαν και αυτές στα βερύκοκα και θα βγεί μέλι που μάλλον θα το λέμε Βερυκοκόμελο.

Saturday, June 23, 2012

Απο αυτά πάμε καλά

Ευτηχώς που ο μπαξές μέχρι τώρα πάει καλά.Αγγουράκια κολοκύθια πιπεριές μελιτζάνες και σε καμιά βδομάδα ντομάτες καρπούζια και πεπόνια

Wednesday, June 20, 2012

Όταν το θυμάρι δεν έχει κέφια

Φέτος όπως πάει η Ελλάδα έτσι πάνε και τα μελίσσια εδώ στην Πάρο. Μαύρα χάλια,το πρώϊμο θυμάρι μόλις άνοιξε ξαναέσβησε με αποτέλεσμα να μην μαζεύουν τα μελίσσια ούτε για να συντηρηθούν. Κρίμα οι κόποι και τα έξοδα φέτος.Πάντως είναι ένα μάθημα για τους νέους μελισσοκόμους για να ξέρουν πώς είναι η μελισσοκομία στα ξερονήσια γιατί επιτήδειοι τους πιπίλησαν τα μυαλά για να τα οικονομίσουν αυτοί είτε πουλώντας μελίσσια είτε πουλώντας εξοπλισμό είτε κάνοντας μαθήματα!!!!!ακόμα είτε πουλώντας φυλλάδες(εφημερίδες). Ας ελπίσουμε οτι το όψιμο θυμάρι θα πάει καλύτερα τουλάχιστον από όλα τα μελίσσια να βγεί το μέλι για το σπίτι.

Saturday, May 26, 2012

Το.....παπαγαλάκι μου

-Ού γαρ έρχεται μόνον- έλεγαν οι αρχαίοι Έλληνες που διακρίνονταν για την σοφία τους όσο αφορά το γήρας και όχι μόνο.Τα γεράματα που έρχονται και το πρόβλημμα της μέσης και του μηνίσκου(καλά θα ήταν να είναι μόνο αυτά)με έβαλαν σε σκέψεις για να βρώ λύση στο πρόβλημμα.Πρέπει να φτιάξω κάτι που θα με βοηθά να βάζω τα
μελίσια μέσα στην μπαγαζιέρα χωρίς να τα σηκώνω.Με βάση βέβαια οτι δεν υπάρχουν χρήματα μετά τα 1200€ που μου έκοψ
αν τον μήνα άρα με ότι υλικό υπάρχει έφτιαξα το γερανάκι.Με παλιές σωλήνες τούμπο από γεώτρηση και πολύ μεράκι και κόπο κατάφερα να το φτιάξω.Βοήθησε σε αυτό ο φίλος μηχανικός σκαφών Σάκκης Μπουγιούρης που μου χάρησε ένα παλιό εργάτη άγκυρας κοτέρου.Το τελικό αποτέλεσμα είναι δοκιμασμένο να σηκώνει πάνω από 100 κιλά.Λίγο έρταλον στις τριβές με γρασαδοράκια για να γυρίζει εύκολα με το βάρος των 2όροφων μελισσών και μιά γερή βάση 20 χιλιοστών (χλαπάτσα) το στερέωσα στο μπροστινό μέρος του τρέυλερ.Το συνολικό βάρος στο γερανάκι είναι λιγότερο από 100 κιλά.

Sunday, May 13, 2012

Πείνα και των "γονέων"

Άρχισε η πείνα και των γονέων που λένε λόγω της ανομβρίας.
Τί είχες Γιάννη τί είχα πάντα;Ξανά τα ίδια.Τα μελίσσια δεν έχουν τροφές -τις έφαγε ο γόνος- και αρχίζω να κατεβάζω ορόφους,εκτός από τις παραφιάδες που τις τροφοδωτώ.Η κοιλιά που υπάρχει μέχρι την έναρξη της ανθοφορίας του θυμαριού είναι πολύ μεγάλη.Θέλει πολύ προσοχή για να μην χαθούν μελίσσια λόγω πείνας!!!!. Αυτή είναι η μελισσοκομία στις Κυκλάδες.

Sunday, April 29, 2012

Το χρυσό εργαλείο

Φέτος το ανακάλυψα.Κάνει για καθαρισμό κυψελών,καπακιών,τελάρων μηχανών ΜΕΚ και σε πάμπολες άλλες δουλιές.Δεν είναι άλλο από την ΞΥΣΤΡΑ του μηχανικού.Χρόνια την είχα στο εργαστήριό μου στο ράφι με τα εργαλεία που έχουν χερούλι.Την είχα πάρει αν θυμάμαι καλά πριν καμιά 25αριά χρόνια.Ήταν τότε που στο πηγάδι του Αμπελά στο πατρικό μου είχαμε μια μηχανή Ιταλικής κατασκευής που την ξεκινούσες με βενζίνα και την γύριζες σε καθαρό πετρέλαιο.Αυτές είχαν πρόβλημα με τις καπνιές στον χώρο καύσης.Κάποια στιγμή πήρα την ξύστρα για να καθαρίσω την μηχανή (κεφαλη πιστονιού,βαλβίδων,κεφαλης,κλπ).


Φέτος λοιπόν την ξετρύπωσα και την δοκίμασα για τον καθαρισμό των τελάρων αφού τα έβαλα στον κηροτίκτη και πρίν τα ξανααρματώσω.Καθαρίζει το κερί και την πρόπολη που έχει μείνει στα ξύλα.Επίσης καθαρίζει από την πρόπολη τις κυψέλες και τα καπάκια.


Το σχήμα της είναι σαν την τριγωνική λίμα μόνο που στις αιχμές είναι κοφτερή και κατασκευασμένη από ατσάλι καλής ποιότητας(δεν είχαν έρθει τότε οι κατασκευαστές της Ασίας).Καθαρίζει τα κεριά χωρίς να κάνει ζημιά στο ξύλο του τελάρου γιατί πατάει στις δυό πλευρές με αποτέλεσμα να κάνει την ξύστρα να δουλεύει παράλληλα με το ξύλο.


Ανεπιφύλακτα δοκιμάστε την.

Thursday, April 26, 2012