Tuesday, January 29, 2008

Μας πήρε και μας σήκωσε

Από την περασμένη Τετάρτη άρχισε ο συνηθισμένος αέρας του Χειμώνα.Πεμπτη,Παρασευή,Σαββατο χωρίς καράβια.Ξημερώματα Κυριακής εσπασε ο καιρός μπονάτσα λύθηκε το απαγορευτικό μόνο για μια μέρα!!! Δευτέρα πάλι τα ίδια και χειρότερα.Ο ΒΔ έφτασε τα 100χλμ με 6 κελσίου εδώ είναι σαν -3 .Ολη νύχτα βούζε και μούγκριζε σαν θηρίο πέρνοντας τα πάντα στο διάβα του.Πρέπει να έγιναν πολλές ζημιές και με το που ξημερώσει θα κάνω βόλτα στα μελισσοκομεία για να δώ πόσα έχει ρίξει κάτω.

Sunday, January 20, 2008

Tα...Παλιά





Δεν ξέρω τί με έχει πιάσει και όλο θέλω να φωτογραφίζω για να καταλάβω πώς γινόταν η μελισσοκομεία παλαιότερα στον τόπο μου.Σήμερα πήγαμε με την κυρά να πιούμε καφέ σε μιά γειτόνησα και με την ευκαιρία να συλυπηθούμε τον πατέρα της(τα τρίμηνα).Ο μπαρμπαγιάννης(θεόσχωρές τον πέθανε στα 85 του) στα νιάτα του ήταν μελισσοκόμος και όχι μόνο αυτός αλλά και όλα τα αδέλφια του που κρατούσαν μελίσσια απ΄τον παππού τους οπως μου είχε πεί παλαιότερα.Μάλιστα τα χρόνια εκείνα τα δύσκολα που ήταν παιδάκι για κάθε μιά σφήγγα(σκούρκο)σκοτωμένη που έφερναν στον παππού τους αυτός για ανταμειβή τους έδινε ένα σύκο ξερό!!!Παλαιότερα όταν πρωτοήρθα στην Πάρο κάναμε παρέα οικογενειακώς μια και είμασταν οι μόνοι γείτονες τότε και μου είχε δώσει μέλι απ΄τα μελίσσια του και θυμάμαι καλά πώς το έβγαζε απ΄τις πίτες γιατί δεν υπήρχαν τότε και πολλές ευρωπαϊκές κυψέλες.Πολύ παίδεμα ρε παιδιά αλλά και ωραίο μέλι.Αργότερα σε συζήτηση που είχαμε μου παραπονιόταν οτι δεν πάνε καλά τα μελίσσια του(μάλλον ξεκίναγε ή είχε ξεκινήσει το Βαρρόα;(1987) και τελικά δεν του εμεινε κανένα.Σήμερα λοιπον ρώτησα την κόρη του αν έχει τίποτα παλιά εργαλεία και παλιά υψέλια για να τα φωτογραφήσω .Πήγαμε και έβγαλα μερικές ενδιαφέρουσες κατα την γνώμη μου φωτο .Βρήκα και το παλιό του πήλινο καπνηστήρι και ένα εφεδρικό αχρησιμοποίητο που είχε όπως και το μουριόνι του χειροποίητο με συρμα.Τρελάθηκα απ΄την χαρά μου,απ΄την μιά απ΄την άλλη στεναχωρέθηκα γιατί δεν υπάρχει πιά.Τώρα ένα παλιό υψέλι παίζει τον ρόλο γλάστρας.

Thursday, January 17, 2008

Πώς το λένε;




Πρίν ξεκινήσω να σκάψω το αμπέλι έβγαλα μερικές φωτο σε ένα μελισσοκομικό φυτό που δεν ξέρω πώς το λένε.Εδώ όσους ρώτησα μου είπαν οτι το ξέρουν αλλά δεν ξέρουν πώς ονομάζετε.Είναι σπουδαίο για τις μέλισσες γιατί δίνει νέκταρ και γύρη αλλά αυτό που πρόσεξα για να το πιάσουν πρέπει να κάνει ζέστη σαν την ξυνήθρα.Εχει γεμίσει τον τόπο και δεν φαίνετε να το επηρεάζει τίποτα ουτε το κρύο,ουτε ο βορριάς.Πάντως τυχαίνει μέρες που δίνει λιγότερο (οπως τώρα) και μέρες που γίνετε χαμός τόσο που να περνάς και να ακούγετε το βουητό σαν να είσαι στο μελισσοκομείο.

Saturday, January 12, 2008

Γενική επιθεώρηση





Χτές κατά το μεσημέρι και αφού τελείωσα το σκάψιμο στο λιοστάση ξεκίνησα μια και ζέστανε λίγο ο καιρός την πρώτη γενική επιθεώρηση στο μελισσοκομείο που είναι στο σπίτι.Τα αποτελέσματα ήταν από πολύ καλά εως αριστα για τα δικά μου γούστα.Μελίσσια πολύ δυνατά υγειή (οπτικά τουλάχιστον) από 7-11 τελάρα κόσμο και από 4-6 τελάρα γόνο.Σε πολλά μελίσσια είδα κηφήνες αρκετούς και σε μερικά τα πιο δυνατά κηφηνογόνο τόσο που τρόμαξα οτι κάτι δεν πάει καλά στην αρχή.Νομίζω οτι επηρεάστηκαν και αυτά με το σύνολο των αλλαγών που γίνετε στη φύση.Ίσως ξεκίνησαν να γονιάζουν νωρίς (τα δικά μου είναι αλήθεια οτι δεν ξεγονιάζουν ποτέ με ότι αυτό συνεπάγεται)λόγω των πολλών τροφών που έχει έξω(αστράγγουρας,ξυνήθρα,αγριοράδικο,δεντρολίβανο,καμπανάκι και πολλά άλλα)αλλά και μέσα στην κυψέλη με αρκετό μέλι και τροφοδοσία ζαχαροζύμαρου.Την περσινή χρονιά τα κακόμοιρα είχαν πάθει την πλάκα τους από έλειψη τροφών φέτος μου φαίνετε οτι το παράκανα στις τροφές από την πλάκα που έπαθα.Σπουδαίο ρόλο παίζει και οτι όλα έχουν νέες μάνες δικές μου πολλή καλής ποιότητας(παραγωγή μελιού)και αυτό είναι το σημαντικότερο απ΄όλα.Με την κατάσταση που είδα κατά την γνώμη μου φέτος θα έχουμε πολλές σμηνουργίες και πρέπει από νωρίς να νοιαστούμε γι΄αυτό εμείς εδώ κάτω.Φαντάζομαι οτι και στα άλλα μελισοκομεία μου σε γενικές γραμμές θα είναι έτσι.Με πρόλαβαν και άρχισαν τον κηφηνογόγο νωρίτερα απ΄ότι είχα υπολογίσει να τις βάλω να φτιάξουν.Δοκιμαστικά σε μερικά πρόσθεσα και από 1 τελάρο άχτιστο να δώ τί θα γίνει θα τό πιάσουν;

Tuesday, January 8, 2008

Πολλή δουλιά



Από το πρωΐ σήμερα προσπαθούσα και τελικά τα κατάφερα να ντανιάσω τα τελάρα για απολύμανση.Παλιότερα τα έβραζα μέσα στο βαρέλι με σκέτο νερό φέτος έβαλα και καυστική σόδα.Θέλει πολύ προσοχή γιατί έτσι και κάνεις καμιά πατάτα από απροσεξία την έβαψες που λένε.Όπου πέσει κάνει τρύπα σε ρούχα,χέρια μάτια,πόδια και έτσι είχα ντυθεί σαν ψαράς στο βουνό με νιτσιράδα,γαλότζες,γάντια και γυαλιά προστασίας.Όπως έβγαζα την ντάνα με τα τελάρα έσταζαν στο τσιμέντο με αποτέλεσμα να γίνετε ενας αφρός σαν να βράζει.Μετά από λίγο το τσιμέντο γυάλιζε λές και το είχες ρίξει εκείνη την στιγμή.Καλή ιδέα τώρα που το σκεύτομαι να καθαρίσω όλο το τσιμέντο μπροστά στο μαγαζί(αποθήκη).Μεγάλο μανίκη το δέσιμο για να μήν πετσικάρουν τα τελάρα στο καυτό νερό.Εκανα γιά πρώτη δόση καμιά 400αριά τελάρα για νάχω να αρματώνω,γιατί σύμφωνα με το πρόγραμμα που έχω βγάλει ίσα-ίσα με παίρνει ο χρόνος.

Friday, December 21, 2007

ΕΥΧΕΣ

ΕΥΧΟΜΑΙ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑ.ΚΥΡΙΩΣ ΝΑ ΕΧΟΥΜΕ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΕΥΤΥΧΙΑ ΜΕ ΠΟΛΛΑ ΚΑΙ ΚΑΛΑ ΜΕΛΙΑ.

Friday, December 14, 2007

Οι Καλύμνιοι

Με την ευκαιρία που μου έδωσε ο φίλος Ζέπος για τους Καλυμνιούς γράφω τα παρακάτω.Το 1987 καλεσμένος από τον φίλο που γνώρισα την περασμένη χρονιά σέ ένα άλλο νησί (πάλι στα δωδεκάνησα) Σκεύο αποφάσισα να πάω.Μια και δυό το σκυλί στο αμάξι ο Δημήτρης και η κυρά και νάσου στην Κάλυμνο 2:30 τα ξημερώματα.Με περίμενε ο Σκεύος στο λιμάνι και με πήγε σ΄ένα χωριό το Βαθύ.Μας φιλοξένησε στο ιατρείο του.Πάντα ανάποδος εγώ ξυπνάω 5:30 (από μικρός είχα τη λόξα να ξυπνάω νωρίς και όσο μεγαλώνω χειροτερεύει)και πάω στο καφενείο.Στο καφενείο ήταν 4-5 άτομα τούς καλημερίζω και παραγγέλνω καφέ.Ερχετε ο καφές τον πίνω κάνω και 5-6 τσιγάρα ωστόσο είχε ξημερώσει για τα καλά.Λέω του καφετζή τί σου χρωστάω ρε φίλε και μου λέει οτι-ο καφές είναι κερασμένος απ΄τα παιδιά-.Τους ευχαρίστησα και έφυγα.Ελα όμως που αυτό γινόταν σε καθημερινή βάση και ο καφές ήταν πάντα κερασμένος και από άλλη παρέα;Το λέω του Σκεύου και μου λέει ότι εδώ έτσι είναι.Πήγαμε κυνήγι σε ένα άλλο νησί με ένα πλοιάριο καμιά 15-17μ. Φτάσαμε νωρίς και ο κάπταιν λέει οτι δεν θα πιάσουμε κοντά γιατί δεν ξέρω τα νερά και θα μείνουμε "αρόδου".Φουντάρισε λοιπόν το καΐκι και περιμέναμε όλοι με αγωνία πότε θα ξημερώσει να βγούμε.Είμαστε καμιά 20αριά νομάτοι.Ξαφνικά πετάγετε ένας και λέει σε κάποιον-Ρε σύ "τάδε" θυμάσαι πέρισυ που με τουφέκισες τόχω ακόμα το σκάγι στο κεφάλι και πρίν προλάβει να απαντήσει ο άλλος πετάγετε κάποιος και του λέει ρέ "τάδε"τί λές; εγώ έχω τα δικά σου σκάγια ακόμη στο αυτί μου-Δεν ξέρω τί χρωμα είχα εκείνη την ώρα μάλλον προς το κίτρινο.Κοκκάλωσα να μήν τα πολυγράφω οι μισοί είχαν αρπάξει σκάγια απ΄τους άλλους μισούς.Σκεύω λέω του φίλου μου δεν με νοιάζει τί θα κάνεις εσύ εγώ πάντως μαζί τους και απ΄την ίδια μεριά δεν πάω.Ετσι και έγινε.Πολλές πέρδικες δεν βαρέσαμε εκείνη την φορά σε σχέση με τους άλλους που βάρεσαν πολλά πουλιά(πήγαμε σε μέρη που δεν είχε πουλιά)αλλά και δεν πάθαμε ατύχημα.Αφού γυρίσαμε σώοι στην ωραία Κάλυμνο το πρωί 4:30 ήμουν έξω από το καφενείο.Πήγα σχεδόν μαζί με τον καφετζή.Μάστορα του λέω πάρε ένα 500αρικο και όποιος έρθει ο καφές είναι κερασμένος από μένα (τότε ο καφές είχε 10δρχμούλες).Το τί άκουσε ο καφετζής παιδιά δεν λέγετε επειδή πήρε από μένα χρήματα.Με τον φίλο μου το Σκεύο είχα από τότε να συναντηθώ και ήρθε φέτος στην Πάρο του Αγίου πνεύματος μαζί με τον άλλο φίλο τον Παντελή απ΄τα Χανιά και τα περάσαμε θαυμάσια.Φίλε Ζέπο αυτοί είναι οι Καλύμνιοι φιλόξενοι,ντόμπροι αλλά πολύ ριψοκίνδυνοι.