Τρύγος

Εδώ και καμιά 10αριά μέρες έχω ξεκινήσει τον τρύγο στο θυμάρι.Πρώτα βγήκαν τα μέλια στα μελίσσια που είχα στα χαμηλά κοντά στην Θάλασσα και τώρα έχω κάνει το πρώτο χέρι σε αυτά που έχω ψηλά.Σε γενικές γραμμές μπορώ να πώ οτι είμαι ευχαριστημένος σε σχέση με τα δύο προηγούμενα χρόνια.Το θυμάρι στην θάλασσα πήγε αρκετά καλά και χωρίς προβλήματα,ενώ στα ψηλά οι τελευταίες συνεχόμενες μεγάλες θερμοκρασίες το ψιλοσακάτεψαν.Έκαναν και οι σκούρκοι την εμφάνησή τους μήν αφήνοντας τις μέλισσες να δουλέψουν όπως πρέπει.Μάλλον τα μελίσσια θα τα αφήσω στα ψηλά ακόμα μέχρι να σβήσει το θυμάρι τελείως γιατί στα χαμηλά θα μαζέψουν λιόδρομο(αγριοσουσαμιά,αγριοβαμβακιά,ηλιοτρόπιο)και θα μου χαλάσουν το μέλι.Φέτος με τις όψιμες βροχές ο λιόδρομος έχει λυσσάξει στην κυριολεξία και ελπίζω όταν τα κατεβάσω κάτω να βάλουν μέλια για τον Χειμώνα.Όλα καλά αλλά το πρόβλημμα που θα αντιμετωπίσουμε είναι η διάθεση του προϊόντος λόγω της κρίσης γιατί το μέλι δεν είναι μακαρόνια ή ρύζι ή γάλα που είναι είδη πρώτης ανάγκης και να μην ξεχνάμε οτι είναι ακριβό προϊόν(το θυμαρίσιο) και όχι άδικα.Καλή συνέχεια σε όλους.