Saturday, March 14, 2009

Για όσους ενδιαφέρονται




Από τον Χειμώνα (που δεν λέει να τελειώσει)έψαχνα να μάθω στο διαδίκτυο και αλλού πώς εμβολιάζετε το αμπέλι.Ρώταγα από δώ ρώταγα από κεί τίποτα.Τελικά τις προάλλες που ήμουνα στο γραφείο ρώτησα τον ιδιοκτήτη του διπλανού μαγαζιού που πουλά χρώματα και έμαθα.


Πανεύκολο φαίνεται και το ανεβάζω γιατί ίσως κάποιος από την παρέα θέλει να να μπολιάσει .Αυτός ο τρόπος είναι ο επιφανειακός που θα περιγράψω. Υπάρχει και ο εμβολιασμός ο υπόγειος (Το μπόλι μπαίνει μέσα στο χώμα).Αυτή η εποχή είναι η κατάλληλη για το μπόλιασμα.Για να δούμε άν το αμπέλι είναι έτοιμο να δεχθεί μπόλι με ένα κλαδευτήρι κόβουμε την άκρη της βέργας και αν σε σύντομο χρονικό διάστημα αρχίζει να τρέχει χυμός τότε είναι η κατάλληλη ώρα για μπόλιασμα.Αν δεν τρέχει τότε το αφήνουμε για αργότερα.Πρέπει να αναφέρω οτι από ρίζα σε ρίζα διαφέρει ο χρόνος μπολιάσματος.1)τρόπος:Αν δούμε οτι τρέχει χυμός επεμβαίνουμε άμεσα δλδ παίρνουμε από την ρίζα που θέλουμε ένα κομμάτι βέργα μικρό που να έχει μάτι φουσκωμένο και με προσοχή για να μην σβήσουμε το μάτι με ενακοφτερό μαχαίρι το κάνουμε μπροστά σαν σφήνα.Πάμε στο κλήμα που θα δεχθεί το μπόλι και κοντά στην μάνα που είναι η βέργα σχίζουμε κάθετα την βέργα στην μέση και τοποθετούμε το σφηνάκι με το μπόλι ανάμεσα στα δυό κομμάτια (στο σκίσιμο).Το δένουμε με χόρτο ή χαρτοταινία σφιχτά.Όσα μάτια είναι πρίν το μπόλι πάνω στην ίδια βέργα της μάνας τα σβήνουμε(τα χαλάμε)για να πηγαίνει ο χυμός στο νέο μάτι το μπολιασμένο


2)τρόπος:Εννοείται οτι τα προκαταρκτικά και οι προϋποθέσεις υπάρχουν.Βλέπουμε το κλήμα που θα μπολιάσουμε τί πάχος έχει η βέργα που θα δεχτεί το μάτι.Βρίσκουμε μια βέργα ίδιου πάχους (περίπου) και από το κλήμα που θα πάρουμε το μπόλι μαζί με το μάτι μόνο που θα είναι λίγο πιό μακρύ το κομμάτι αυτή την φορά.Πάμε στο κλήμα που θα μπολιάσουμε και στην βέργα την συγγεκριμένη τοποθετούμε παράλληλα τις δυό βέργες και τις κόβουμε σε γωνία 45 μοιρών περίπου γυρίζουμε γρήγορα το μπόλι ανάποδα και δένουμε σφιχτά με τον ίδιο τρόπο.


3)τρόπος:Υπάρχει στο εμπόριο ένα πολύ καλό μηχάνημα σαν πένσα που κάνει την δουλιά σχεδόν μόνο του δλδ κόβει την βέργα σαν Ω και από την άλλη ακριβώς το αντίθετο.Πάλι εδώ πρέπει οι βέργες να έχουν περίπου το ίδιο πάχος.Δένουμε σφιχτά και όπως σε όλες τις περιπτώσεις σβήνουμε τα μάτια που είναι πρίν το μπόλι.


Δεν ξέρω αν ισχύει αυτό που έλεγαν οι παλιοί οτι δλδ το μπόλισμα πρέπει να γίνει με λύγωση του φεγγαριού.


Πιστεύω οτι βοηθάνε και οι φωτό με τους 3 τρόπους μπολιάσματος.

Monday, March 9, 2009

Έτοιμο







Εδώ και χρόνια είχα βάλει στο μυαλό μου να επενδύσω τον χώρο που βγάζω το μέλι με πλακάκια γιατί στο βιομηχανικό δάπεδο που είχα κολλούσαν τα κεριά που έπεφταν με αποτέλεσμα να γίνεται ενας χαμός.Ύστερα από πολλή δουλιά επιτέλους τελείωσα.Βέβαια θα μπορούσα να είχα τελειώσει νωρίτερα αν έφερνα συνεργείο αλλά θα πλήρωνα γύρω στα 1000€ και τώρα δεν είμαστε για τέτοια.Ειδικά όταν έβαζα τα πλακάκια του δαπέδου τα γόνατά μου διαμαρτηρήθηκαν έντονα αλλά όπως λένε τέλος καλό όλα καλά.Τώρα με το πλυστικό ότι και να πέσει κάτω είναι πανεύκολο να καθαριστεί.Το μόνο κακό είναι οτι μοιάζει με....χειρουργείο!!!!!

Tuesday, February 10, 2009

Tα μισαδάκια


Μετά από αρκετή σκέψη και κουβέντα με αρκετούς καταξιωμένους συναδέλφους αποφάσισα να φτιάξω μερικά μικρά πατωματα που τα λέω μισαδάκια.Πήρα λοιπόν ξύλα (20 τάβλες 15Χ4Χ22)από την Αθήνα τα έστειλα στην Πάρο.Τα έκοψα τα ξεχόντρησα και βγήκαν 22 κομμάτια για 8άρες και άλλα τόσα για 10άρες.Όπως έχω ξαναγράψει σταμάτησα να κάνω μόρσα(δόντια) εδώ και καιρό φτιάχνω μόνο πατώματα με πατούρες κόλλα πολιουρεθάνης και βίδες για γρηγορότερα.Μου στοίχισαν 2,40€ το μισαδάκι (χωρίς τελάρα,κόλλα,και βίδες).Αν έψαχνα καλύτερα για ξύλα ίσως να έβρισκα και φτηνότερα αλλά δεν είχα πάρει μαζί μου το αυτοκίνητο και έτσι αναγκαστικά τα αγόρασα από την γειτονιά με 375€ το κυβικό.Τώρα είναι έτοιμα για παραφινάρισμα.Πιστεύω να δουλέψουν τα μελισσάκια την Άνοιξη και να τα γεμίσουν γρήγορα.

Saturday, February 7, 2009

Πού είναι ο ΕΦΕΤ;

Ούτε λίγο ούτε πολύ "έφαγα"στην Αθήνα 3,5 βδομάδες.Όπως καταλαβαίνετε κόντευα να σαλτάρω από την απραξία.Βόλτα στα μελισσομάγαζα στα διάφορα μαγαζιά με εργαλεία και στις λαϊκές!!! μπάς και δώ τίποτα μελια.Πήγα σε 3-4 λαϊκές και με αυτά που είδα φρικάρισα.Μέλια με ότι νοθεία μπορείς να φανταστείς.Από τιμές; 15-16€ το θυμαρίσιο(Ο θεός να το κάνει)ανθόμελα,έλατο(κόκκινο) και πευκόμελο από 10-13€.Για τα μέλια από πεύκο και έλατο δεν ξέρω αλλά από τα άλλα;το θυμάρι δεν είχε ούτε 3% μέσα και τα ανθόμελα ήταν όλα ρευστά(χωρίς να έχουν ζεσταθεί)Πού είναι ο έλεγχος; ότι θέλει κάνει ο κάθε ένας και ο μόνος που την πληρώνει είναι ο κοσμάκης που δεν ξέρει τί αγοράζει.Φτάνει πιά.Όταν η εττικέτα γράφει από πού προέρχεται το μέλι πρέπει όλοι να το σέβόμαστε και να έχει τα χαρακτηριστικά που προβλέπει η νομοθεσία.Πρέπει κάθε κατεργάρης να πάει στον "πάγκο"του.

Sunday, January 18, 2009

Αστράγγουρας




Ένα πολύ καλό μελισσοομικό φυτό του χειμώνα για εμάς εδώ κάτω είναι και ο αστράγγουρας.Αλλά όπως και άλλα το άνοιγμά του έχει άμεση εξάρτηση από τις βροχές που θα πέσουν.Φέτος με την ανομβρία που έχουμε άργησε να ανοίξει περίπου ένα μήνα.Αυτός ο μήνας είναι κρίσιμος για την πρώϊμη ανάπτυξη των μελισσιών εδώ γιατί ο αστράγγουρας δίνει και πολλή γύρη και νέκταρ.Τώρα μόλις ξεκινά να ανοίγει(φωτό)αλλά και πάλι καλά που δεν ξεράθηκε.Σε περσινή ανάρτηση και από τα στοιχεία που έχω ακριβώς στις 17 του Γενάρη ο μέσος όρος γόνου των μελισσιών μου ήταν 6-7 τελάρα.Φέτος επειδή δεν έβρεξε όταν έπρεπε(Οκτώβρη-Νοέμβρη) ο γόνος που έχουν είναι από 0-3 τελάρα το πιό δυνατό.Μέλια έχουν μέσα πολλά αλλά γύρη ελάχιστη.Ανοίγουν τώρα τον γόνο αλλά είναι για τα δεδομένα εδώ αργά(πρώϊμη ανάπτυξη και χώρισμα για βασιλισοτροφία).

Wednesday, January 14, 2009

Δεν παίζονται

Παρά την πολλή δουλιά που έχω στο μαγαζί (μελισσοκομικό) δεν άντεξα να μην γράψω δυό λόγια για ορισμένους δημοσιογράφους της κρατικής και ιδιωτικής TV.Ζούμε το δράμα της γενοκτονίας του Παλαιστινιακού λαού από τους Εβραίους που θα έλεγε κανείς δεν έμαθαν από την δική τους γενοκτονία που έκανε σε βάρος τους ο Χίτλερ.Έχουμε και εδώ τις απαγωγές και για να γίνω πιό σαφής την απαγωγή του Π.Παναγόπουλου.Ο τίτλος της ανάρτησης έχει να κάνει με αυτό που άκουσα το πρωΐ από δημοσιογράφο της Ερτ."Η αστυνομία έχει ειδοποιήσει μέσω του Φαρμακευτικού συλόγου να την ενημερώσουν άμεσα αν πάει κάποιος στο φαρμακείο τους και ζητήσει τα συγκεκριμένα φάρμακα που παίρνει ο κ.Παναγόπουλος για να ερευνήσουν τον αγοραστή".Αυτό και αν είναι τρέλα δλδ λένε στους απαγωγείς (για την δημοσιότητα του θέματος λέω)μήν αγοράσετε τα φάρμακα για να του δώσετε γιατί θα σας τσιμπήσουν.Υπάρχουν και όρια στην δημοσιογραφία και νομίζω εξ΄αιτίας τους ,συμεριλαμβανομένης και της αστυνομίας που αφήνει να διαρεύσουν, βάζουν σε κίνδυνο την ζωή ενός ανθρώπου.

Thursday, January 8, 2009

AΝΟΙΓΟΥΝ


Σήμερα μιά και ο καιρός ήταν φανταστικός για επιθεώρηση πήγα στο μελισσοκομείο που είναι κοντά και άνοιξα λίγο τα μελίσσια για να δώ πως πάνε.Έμεινα ικανοποιημένος γενικά γιατί αρχίζουν και ανοίγουν τους γόνους βάζουν αρκετή γύρη (άνοιξε το ποδαράκι και λίγος αστράγγουρας).Περιττό να σας πώ ότι το χαμόγελό μου βλέποντάς τα έφτασε μέχρι τα αυτιά επειδή για πρώτη φορά στις αρχές του χειμώνα δεν είχαν καθόλου γόνο τα μελίσσια μου(δεν υπήρχε καθόλου γύρη έξω).Οι βροχούλες οι τελευταίες ήταν βάλσαμο για την γή.Δεν ξέρω αν είναι και αύριο ο ίδιος καιρός για να προσθέσω και μερικές φωτό της επιθεώρησης.